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Ergyliver Complex 120 cápsulas protector hepático Nutergia

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Ergyliver Complex 120 cápsulas de Nutergia es un complemento alimenticio formulado para favorecer una función hepática normal. Este producto combina ingredientes naturales como taurina, inositol, NAC, extractos vegetales, vitaminas y minerales, con el objetivo de apoyar la salud del hígado y mejorar su funcionamiento.

¿Qué es y para qué sirve Ergyliver Complex?

Ergyliver Complex es un suplemento natural diseñado para promover una función hepática saludable. Sus ingredientes activos incluyen cardo mariano, romero y colina, que ayudan a mantener el hígado en óptimas condiciones. Es particularmente útil en casos de hígado graso, actuando como coadyuvante en la mejora de las enzimas hepáticas elevadas. También es beneficioso por su acción reguladora del metabolismo y su capacidad para proteger el hígado del estrés oxidativo.

Propiedades y Beneficios de Ergyliver Complex

  • Cardo Mariano: Utilizado desde la antigüedad para prevenir y tratar alteraciones hepáticas. Tiene actividad antihepatotóxica y antioxidante, captando radicales libres. Es indicado para la prevención de afecciones hepáticas y de la vesícula biliar.
  • Colina: Contribuye a un metabolismo lipídico normal.
  • Minerales (Zinc, Selenio, Cobre): Protegen las células frente al estrés oxidativo.

Ingredientes

  • Bitartrato de colina
  • Hidróxido de magnesio
  • Extracto estandarizado de cardo mariano (Silybum marianum L. Gaertn., 80% silimarina)
  • Extracto estandarizado de romero (Rosmarinus officinalis L., 50% ácido ursólico)
  • Taurina
  • Almidón de patata
  • Inositol
  • N-Acetil-Cisteina (NAC)
  • Citrato de zinc
  • L-metionina
  • Antiaglomerante: estearato de magnesio
  • Gluconato de cobre
  • Piridoxal-5′-Fosfato (vitamina B6)
  • Clorhidrato de Tiamina (vitamina B1)
  • Molibdato de sodio
  • Selenita de sodio
  • L-Metilfolato de calcio (vitamina B9)
  • Metilcobalamina (vitamina B12)
  • Cepa patentada Valio Ltd, Finlandia (3000 millones de gérmenes revivificantes por sobre)

Sin dióxido de titanio, sin gluten, sin lactosa, sin soja, sin azúcares. Cepas vivas, naturalmente presentes en la microbiota, no microencapsuladas.

¿Cómo Tomar Ergyliver Complex?

Se recomienda tomar las cápsulas según las indicaciones de un profesional de la salud o según las instrucciones del envase.

Almacenamiento

Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa.

Advertencias

  • No superar la dosis diaria recomendada.
  • Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.
  • Mantener fuera del alcance de los niños más pequeños.

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Caldo vegetal polvo BIO 125g Paloma Blanca

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Caldo Vegetal en Polvo de Paloma Blanca es un producto ideal para preparar tus platos favoritos de forma saludable con el delicioso sabor de esta mezcla de vegetales y especias en un caldo natural.

¿Qué tiene el caldo vegetal en polvo Paloma Blanca?:

Sal marina natural, Levadura, Harina de soja, Almidón de maíz, Verduras deshidratadas (cebolla, apio, zanahoria, mejorana), Aceite extra virgen de oliva al 2%, miso y especias..

Valor nutricional por 100 ml:

  • Valor Energético KJ: 4 kJ.
  • Valor Energético KCal: 15 kcal.
  • Proteínas: 0,12 g.
  • H. de carbono: 0,62 g de los cuales: 0,10 g.
  • Grasas: 0,06 g (Saturadas: 0,01 g).
  • Sal: 1,06 g.

Modo de empleo:

Seguir las instrucciones de preparación del fabricante indicadas en el envase.

Presentación del caldo Vegetal BIO Paloma Blanca:

Envase de 125 gramos.

* Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta variada y equilibrada. No superar la dosis diaria expresamente recomendada. Mantener fuera del alcance de los niños más pequeños.

La información contenida en nuestra web tiene carácter informativo y no puede ser considerada como sustitutiva de la prescripción, diagnóstico o tratamiento médico. Los resultados de los complementos nutricionales pueden variar en función de la persona, y el tiempo para obtener los beneficios indicados dependerá de cada caso.

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Caldo Vegetal sin Levadura 6 cubitos PALOMA BLANCA

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El Caldo Vegetal sin Levadura de Paloma Blanca es la opción ideal para aquellos que buscan sabor y salud en sus comidas. Este producto ofrece una mezcla de caldos deliciosos y saludables, elaborados siguiendo recetas tradicionales. Con la calidad garantizada de los productos naturales de Integralia, cada cubito proporciona un sabor auténtico y nutritivo.

Beneficios del Caldo Vegetal sin Levadura

  • Sabor Auténtico: Disfruta del sabor de siempre con ingredientes naturales y de alta calidad.
  • Sin Levadura: Ideal para quienes buscan evitar la levadura en su dieta.
  • Ingredientes Naturales: Hecho con verduras deshidratadas y otros ingredientes orgánicos.
  • Versatilidad en la Cocina: Perfecto para enriquecer una variedad de platos.

Ingredientes

  • Sal marina
  • Aceite vegetal (de agricultura ecológica)
  • Proteínas vegetales: Miso (soja*, arroz*, agua, sal, koji)
  • Almidón de maíz (de agricultura ecológica)
  • Verduras deshidratadas en proporción variable: cebolla*, apio*, zanahoria*, perejil*, mejorana* (7%)
  • Cúrcuma (de agricultura ecológica)*

(*Ingredientes de agricultura ecológica certificados por ES-ECO-019-CT, Agricultura UE / no UE)

Modo de Empleo del Caldo Vegetal sin Levadura

Para preparar un delicioso caldo, disuelve una pastilla en 550 ml de agua hirviendo. Además, estas sabrosas pastillas pueden utilizarse para enriquecer:

  • Pastas
  • Arroces
  • Legumbres
  • Potajes
  • Salsas

Calidad y Certificaciones

El Caldo Vegetal sin Levadura de Paloma Blanca está certificado por ES-ECO-019-CT, garantizando prácticas agrícolas ecológicas y sostenibles. No contiene aditivos ni conservantes artificiales, asegurando un producto limpio y natural.

Beneficios para la Salud

  • Bajo en Sodio: Controla tu ingesta de sodio sin sacrificar el sabor.
  • Sin Levadura: Perfecto para dietas específicas.
  • Orgánico y Natural: Con ingredientes de alta calidad, cultivados sin pesticidas ni fertilizantes químicos.

Usos y Recetas del Caldo Vegetal sin Levadura

  • Sopas y Caldos: Prepara un caldo base nutritivo y sabroso.
  • Platos de Pasta: Añade profundidad de sabor a tus platos de pasta.
  • Arroces y Legumbres: Mejora el perfil de sabor de tus platos favoritos.
  • Salsas: Utiliza para crear salsas ricas y complejas.

Precauciones

  • Almacenamiento: Mantener en un lugar fresco y seco.
  • Consumo: Verificar la fecha de caducidad antes de usar.

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Caldo vegetal Ecológico bajo en Sal 60g Integralia

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El caldo vegetal ecológico bajo en sal de Integralia es una opción saludable y deliciosa para enriquecer tus comidas. Con ingredientes procedentes de agricultura ecológica, este caldo no solo aporta sabor sino también beneficios nutricionales. Ideal para quienes buscan una alternativa baja en sal y grasas saturadas.

Ingredientes Naturales y Ecológicos

Este caldo vegetal ecológico está compuesto por cloruro de potasio, miso (soja, arroz, agua, sal, koji), aceite vegetal (karité, aceite de oliva extra virgen), verduras deshidratadas en proporciones variables (13,7%: cebolla, apio, zanahoria), sal marina, almidón de maíz, harina de arroz, maltodextrina, perejil y especias. Todos estos ingredientes provienen de agricultura ecológica, garantizando su pureza y calidad.

Propiedades y Beneficios del Caldo vegetal ecológico

  1. Bajo en Sal: Ideal para quienes buscan reducir la ingesta de sodio sin sacrificar el sabor.
  2. Ecológico: Ingredientes procedentes de agricultura ecológica, libres de pesticidas y químicos.
  3. Versátil: Perfecto para enriquecer pastas, arroces, legumbres, potajes, salsas y más.
  4. Nutritivo: Aporta nutrientes esenciales con un bajo contenido calórico y de grasas saturadas.

Modo de Empleo del Caldo vegetal ecológico

Para disfrutar de un caldo vegetal de integralia ecológico delicioso, simplemente disuelve una pastilla en 550 ml de agua hirviendo. Además, estas pastillas pueden ser utilizadas para enriquecer una variedad de platos, desde pastas y arroces hasta salsas y potajes.

Información Nutricional (por 100 ml)

  • Energía: 24 kJ / 6 kcal
  • Proteínas: 0,1 g
  • Hidratos de Carbono: 0,4 g (Azúcares: 0,1 g)
  • Grasas: 0,4 g (Saturadas: 0,2 g)
  • Sal: 0,24 g

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco para mantener su frescura y calidad. El producto viene en un práctico envase de 60 gramos, conteniendo 6 pastillas de caldo.

Ideal para Dietas Saludables

El caldo vegetal de integralia bajo en sal de Integralia es perfecto para quienes buscan opciones saludables y sostenibles. Es adecuado para dietas veganas y vegetarianas, proporcionando un sabor rico y nutritivo sin añadir calorías ni grasas saturadas.

El caldo vegetal ecológico bajo en sal 60g Integralia es una excelente elección para quienes desean mejorar sus comidas con un toque saludable y ecológico. Con ingredientes naturales y una preparación sencilla, es la opción ideal para enriquecer tus recetas diarias manteniendo una dieta equilibrada.

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Copos de Avena integral finos bio 500g Biocop

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Copos de Avena Integral Finos Bio de Biocop son la opción perfecta para un desayuno saludable y nutritivo. Elaborados a partir de avena sueca, considerada la mejor del mundo, estos copos se producen en un molino centenario que solo trabaja avena. Este proceso garantiza la más alta calidad y pureza del producto, brindándote una experiencia de suavidad y cremosidad en cada bocado.

Beneficios de los Copos de Avena Integral Finos

La avena es un superalimento con múltiples beneficios para la salud. Cinco cucharadas de copos de avena proporcionan la mitad de la cantidad diaria recomendada de beta glucanos. Estos compuestos son esenciales para fortalecer el sistema inmunitario y mejorar las defensas del organismo. Además, los copos de avena integrales son ideales para mejorar el tránsito intestinal, lo que los convierte en una opción excelente para quienes buscan mantener una dieta equilibrada y saludable.

Modo de Empleo de los Copos de Avena Integral Finos

Los copos de avena se pueden consumir de diversas maneras, adaptándose a tus preferencias y necesidades. Puedes comerlos crudos, mezclándolos con zumos, bebidas vegetales, leche o yogur. Para facilitar su asimilación, es recomendable dejarlos en remojo previamente. También puedes tostarlos ligeramente en la sartén para obtener un sabor y textura diferentes. Si prefieres cocinarlos, hierve los copos durante 4 minutos; usa 3-4 cucharadas por persona para preparar un delicioso porridge. Puedes enriquecer tu porridge añadiendo trozos de fruta, frutos secos, semillas o miel. Además, estos copos son perfectos para agregar al caldo o crema de verduras, y tienen otros usos en cocina como la elaboración de pan, galletas, albóndigas y croquetas.

Ingredientes

Los Copos de Avena Bio finos de Biocop están certificados por el CCPAE, lo que asegura su origen biológico y calidad superior. Ingredientes: copos de avena finos.

Advertencias

Este producto puede contener trazas de sésamo, soja, frutos secos, cacahuete y altramuces, por lo que se recomienda precaución a personas con alergias a estos ingredientes.

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Muesli original Bio 1kg Biocop

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El Muesli Original Bio de Biocop es una nutritiva mezcla que ha sido perfeccionada a lo largo de muchos años. Esta combinación de copos de cereales integrales, frutas y frutos secos es ideal para comenzar el día con energía y vitalidad. Su fórmula incluye ingredientes de la más alta calidad, todos provenientes de agricultura biológica, lo que garantiza un producto saludable y natural.

Beneficios del Muesli Original Bio

Este muesli es una fuente rica en fibra, vitaminas y minerales esenciales. Los copos de avena jumbo y los copos de cebada aportan una buena dosis de carbohidratos complejos, que proporcionan energía sostenida durante toda la mañana. Las pasas sultanas, los albaricoques y los dátiles troceados no solo añaden un toque de dulzura natural, sino que también son ricos en antioxidantes y nutrientes esenciales. Las semillas de calabaza y las avellanas enriquecen la mezcla con grasas saludables y proteínas vegetales, completando así un perfil nutricional equilibrado.

Ingredientes del Muesli Original Bio

  • Copos de AVENA Jumbo* 38,1%
  • Copos de CEBADA* 19%
  • Pasas sultanas* 16,7%
  • Copos de AVENA* 14,3%
  • Semillas de calabaza* 4,8%
  • Albaricoque en trozos* 3,8%
  • Dátiles troceados* 1,9%
  • AVELLANAS* 1,5%
  • *De agricultura biológica

Uso Recomendado

Para disfrutar de este muesli, simplemente mézclalo con tu bebida favorita: ya sea zumo, leche, bebida vegetal o yogur. Es perfecto para el desayuno, pero también puede ser una excelente opción para una merienda saludable. Para un extra de frescura y sabor, puedes añadir frutas frescas de tu elección.

Conservación del Muesli Original Bio

Para mantener la frescura y calidad del producto, es importante conservar el muesli en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, asegúrate de cerrar bien el envase para una mejor conservación.

Advertencias y Alérgenos

Este producto puede contener trazas de cacahuetes, dióxido de azufre y sulfitos, frutos secos con cáscara, gluten, leche y derivados, sésamo y productos a base de sésamo, y soja y derivados. Si tienes alguna alergia a estos ingredientes, consume con precaución.

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Champú brillo Family Abedul & Proteina Vegetal Bio 950ml Naturkosmetika

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El Champú Brillo Family Abedul & Proteína Vegetal Bio 950ml de Sante Naturkosmetika es un producto especialmente formulado para proporcionar vitalidad y brillo natural al cabello. Este champú combina extractos naturales de abedul y aloe vera con proteínas vegetales de maíz, trigo y soja para fortalecer el cabello desde la raíz, mejorar su peinabilidad, y aumentar el volumen. Su fórmula es adecuada para todo tipo de cabellos, especialmente para aquellos que son frágiles y finos, ya que no contiene sulfatos y está elaborada con tensioactivos de origen vegetal.

Características del Champú Brillo Family Abedul & Proteína Vegetal

  • Extracto de Abedul Bio: Fortalece el cabello desde la raíz, promoviendo un crecimiento saludable y fuerte.
  • Aloe Vera Bio: Proporciona un efecto refrescante e hidratante, cuidando tanto el cabello como el cuero cabelludo.
  • Proteínas Vegetales: Derivadas de maíz, trigo, y soja, estas proteínas mejoran la peinabilidad y aportan volumen al cabello.
  • Fórmula Sin Sulfatos: Limpia el cabello con suavidad, evitando la resequedad y el daño asociado a los sulfatos.
  • Envase Ecológico: Fabricado con 100% plástico reciclado y etiquetado con un 50% de material reciclado.
  • Delicada Fragancia a Coco: Proporciona un agradable aroma que perdura en el cabello.

Ingredientes Activos

  1. Extracto de Abedul Bio: Conocido por sus propiedades fortalecedoras y tonificantes, ayuda a revitalizar el cuero cabelludo y a fortalecer el cabello desde la raíz.
  2. Aloe Vera Bio: Actúa como un potente hidratante natural, calmando y refrescando el cuero cabelludo.
  3. Proteínas de Maíz, Trigo y Soja: Aportan volumen y mejoran la manejabilidad del cabello, haciendo que luzca más lleno y saludable.
  4. Tensioactivos de Origen Vegetal: Limpian suavemente sin irritar ni resecar el cuero cabelludo.

Beneficios del Champú Brillo Family Abedul & Proteína Vegetal

  • Cabello Más Fuerte y Brillante: Con el uso regular, el cabello se siente más fuerte, resistente y con un brillo natural.
  • Hidratación y Refrescante: El aloe vera y el abedul bio aseguran una hidratación óptima, dejando el cabello suave y fresco.
  • Volumen y Peinabilidad: Las proteínas vegetales mejoran la textura y volumen del cabello, facilitando el peinado.
  • Cuidado Ecológico: Comprometido con el medio ambiente, este champú utiliza envases reciclados y es libre de ingredientes sintéticos dañinos.

Modo de Empleo del Champú Brillo Family Abedul & Proteína Vegetal

  1. Aplicación: Aplica diariamente una cantidad del tamaño de una nuez del Champú Brillo Family Abedul & Proteína Vegetal Sante sobre el cabello mojado.
  2. Masaje: Masajea suavemente el cuero cabelludo y el cabello para activar los principios activos.
  3. Enjuague: Aclara con abundante agua hasta eliminar completamente el producto.
  4. Para Mejores Resultados: Completa tu rutina aplicando el Acondicionador Reparador Oliva Bio & Proteína Guisante Sante para nutrir y mejorar la estructura del cabello.

Presentación

  • Envase: 950ml
  • Certificaciones: NATRUE y VEGAN, garantizando que el producto es natural y libre de ingredientes de origen animal.

Sobre Sante Naturkosmetika

Sante Naturkosmetika es una marca comprometida con la cosmética natural y ecológica. Sus productos están formulados con ingredientes de origen vegetal y biológico, asegurando la máxima eficacia y cuidado del medio ambiente. La marca es reconocida por su enfoque en la sostenibilidad y el uso de envases reciclables.

Recomendaciones y Advertencias

  • Uso Diario: Ideal para el uso diario en todo tipo de cabellos.
  • Precauciones: Evitar el contacto con los ojos. En caso de contacto, enjuagar con abundante agua.
  • Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa del sol.

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Ginkgo complex 30 capsulas Integralia

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Ginkgo Complex Memoria de Integralia es un complemento alimenticio avanzado formulado para enriquecer la salud cognitiva, mejorar la memoria y potenciar la concentración. Esta fórmula innovadora combina los beneficios del Ginkgo Biloba, Bacopa Monnieri, fosfolípidos esenciales y un complejo de vitaminas del grupo B, proporcionando un apoyo integral para el bienestar mental y el funcionamiento óptimo del cerebro.

Beneficios de Ginkgo Complex Integralia

Ginkgo Complex Memoria es ideal para quienes buscan mejorar su rendimiento mental diario y mantener una mente aguda. El Ginkgo Biloba, uno de los ingredientes clave, es ampliamente reconocido por su capacidad para mejorar la circulación sanguínea, especialmente hacia el cerebro. Este flujo sanguíneo optimizado contribuye significativamente a mejorar la memoria, la concentración y el enfoque mental.

Además, la Bacopa Monnieri, utilizada durante siglos en la medicina ayurvédica, es valorada por sus efectos positivos en la mejora de las capacidades cognitivas y la promoción de la tranquilidad mental. Bacopa ayuda a reducir la ansiedad y el estrés, permitiendo que la mente funcione con mayor claridad y eficacia.

Por su parte, los fosfolípidos Fosfatidilserina y Fosfatidilcolina desempeñan un papel fundamental en la estructura y función de las células cerebrales. Estos compuestos apoyan la salud neuronal, mejoran la comunicación entre las células cerebrales y promueven la integridad de las membranas celulares, lo que es crucial para el funcionamiento cognitivo óptimo.

Complejo de Vitaminas B para Apoyo Cognitivo

El complejo de vitaminas B presente en Ginkgo Complex Memoria incluye vitaminas B6, B1, B12 y ácido fólico. Estas vitaminas son esenciales para el metabolismo energético cerebral, la síntesis de neurotransmisores y el mantenimiento de la salud del sistema nervioso. Cada cápsula proporciona el 100% de los valores de referencia de nutrientes (V.R.N.) de estas vitaminas, asegurando un apoyo completo para la función cerebral.

  • Vitamina B6: Apoya la síntesis de neurotransmisores y mejora el estado de ánimo.
  • Vitamina B1 (Tiamina): Esencial para el metabolismo energético y la función nerviosa.
  • Vitamina B12: Crucial para la formación de glóbulos rojos y la función cerebral.
  • Ácido Fólico: Contribuye a la reducción del cansancio y la fatiga, mejorando la claridad mental.

Ingredientes y Composición

Cada cápsula de Ginkgo Complex Memoria contiene:

  • Extracto de Ginkgo Biloba: 300 mg
  • Extracto de Bacopa (45% Bacósidos): 100 mg
  • Fosfatidilserina: 60 mg
  • Fosfatidilcolina: 30 mg
  • Vitamina B6 (Clorhidrato de Piridoxina): 1,4 mg (100% V.R.N.)
  • Vitamina B1 (Clorhidrato de Tiamina): 1,1 mg (100% V.R.N.)
  • Vitamina B12 (Cianocobalamina): 2,5 mcg (100% V.R.N.)
  • Ácido Fólico (Ácido Pteroilmonoglutámico): 200 mcg (100% V.R.N.)

Alérgenos: Contiene derivados de soja.

Modo de Empleo del Ginkgo Complex Integralia

Se recomienda tomar una cápsula al día para obtener los máximos beneficios de Ginkgo Complex Memoria. Este suplemento es adecuado para personas que desean mantener y mejorar su salud cognitiva de manera natural y efectiva.

Ginkgo Complex Memoria de Integralia es una opción excelente para quienes buscan una solución natural y comprobada para apoyar la memoria, la concentración y el bienestar mental. Con su fórmula equilibrada y rica en nutrientes esenciales, este complemento alimenticio es una adición valiosa para cualquier régimen de salud cognitiva.

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Espirulina en polvo Bio 125g Sol Natural

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La Espirulina en Polvo Bio 125g Sol Natural es un superalimento ecológico que ofrece un perfil nutricional excepcional, convirtiéndolo en un complemento ideal para cualquier dieta. Conocida por sus beneficios detoxificantes y estimulantes, la espirulina es una microalga que ha sido consumida durante siglos debido a su alta concentración de nutrientes esenciales.

Beneficios de la Espirulina en Polvo Bio

Nutrición Concentrada

La espirulina es rica en proteínas de alto valor biológico, lo que la hace ideal para personas que siguen una dieta vegana o vegetariana, así como para deportistas que buscan mejorar la recuperación muscular tras el ejercicio. Este polvo de espirulina contiene una amplia variedad de vitaminas y minerales, incluyendo:

  • Vitaminas del Grupo B: Esencial para el metabolismo energético y la salud cerebral.
  • Vitamina E: Un antioxidante potente que protege las células del daño oxidativo.
  • Hierro: Ayuda en la formación de glóbulos rojos y combate la fatiga.

Propiedades Detoxificantes

La espirulina es conocida por su capacidad para desintoxicar el organismo gracias a su contenido en clorofila. Esta sustancia no solo le da su característico color verde, sino que también ofrece beneficios significativos para la salud:

  • Eliminación de Metales Pesados: Ayuda a eliminar toxinas como el arsénico y el mercurio del cuerpo.
  • Depuración General: Promueve la limpieza del organismo, mejorando la salud general.

Fortalece el Sistema Inmunitario

Incorporar espirulina en tu dieta puede fortalecer tu sistema inmunitario, gracias a su contenido en antioxidantes y nutrientes esenciales que apoyan las funciones del cuerpo y la resistencia a enfermedades.

¿Cómo Tomar Espirulina en Polvo Bio?

Para obtener los máximos beneficios de la espirulina, sigue estas recomendaciones de uso:

  • Primera Semana: Comienza tomando 1-3 cucharaditas al día.
  • A partir de la Segunda Semana: Incrementa la dosis a un total de 2-3 cucharaditas al día.

Puedes añadir la espirulina en polvo a tus batidos, zumos, yogures o incluso espolvorearla sobre ensaladas y sopas para un impulso nutricional extra.

Composición de Espirulina en Polvo Bio

  • Ingrediente Principal: Espirulina* en polvo
  • Certificación Ecológica: (*) Procedente de Agricultura Ecológica, certificado por ES-ECO-019-CT

Advertencias

  • Alérgenos: Puede contener trazas de sésamo, frutos de cáscara, soja, leche y sus derivados.
  • Sulfitos: Contiene sulfitos naturalmente presentes.

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Kuzu BIO 70g La Finestra Del Cielo

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El Kuzu BIO 70g La Finestra Del Cielo es una fécula de alta calidad obtenida de la raíz de la planta selvática Pueraria lobata, conocida por sus propiedades espesantes y beneficios digestivos. Este producto ecológico es ideal para quienes buscan alternativas naturales en la cocina, ofreciendo una textura suave y cremosa a una variedad de platos. Su versatilidad permite su uso en la preparación de sopas, salsas, postres, y bebidas como el famoso Ume-Sho-Kuzu, aportando un toque especial y saludable a tus recetas.

Propiedades y Beneficios del Kuzu BIO

El kuzu es apreciado no solo por sus cualidades culinarias, sino también por sus beneficios para la salud:

  • Espesante Natural: El kuzu es un excelente espesante, perfecto para dar cuerpo a sopas, salsas y gelatinas sin alterar el sabor original de los ingredientes.
  • Digestivo y Calmante: Tradicionalmente utilizado en la medicina oriental, el kuzu ayuda a calmar el sistema digestivo, aliviando molestias estomacales y promoviendo una digestión saludable.
  • Libre de Gluten: Ideal para personas con intolerancias alimentarias, ya que el kuzu es naturalmente libre de gluten, lo que lo convierte en una alternativa segura para celíacos.
  • Ecológico y Sostenible: Certificado por IT-BIO-014, garantizando que proviene de prácticas agrícolas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente.

Cómo Utilizar el Kuzu BIO

El Kuzu BIO es fácil de usar y se integra perfectamente en tus recetas diarias:

  1. Disolver en Agua Fría: Antes de cocinar, disuelve la cantidad deseada de kuzu en agua fría, asegurándote de que no queden grumos.
  2. Cocinar a Fuego Medio: Añade la mezcla a tu receta mientras cocinas a fuego medio. Remueve constantemente con una cuchara de madera para obtener una consistencia suave y uniforme.
  3. Cocinar Durante 2 Minutos: Deja cocinar durante al menos 2 minutos, permitiendo que el kuzu espese adecuadamente tu preparación.

Aplicaciones Culinarias

  • Sopas y Salsas: Utiliza el kuzu para espesar sopas y salsas, dándoles una textura rica y cremosa.
  • Postres y Gelatinas: Crea postres deliciosos y gelatinas naturales con kuzu, disfrutando de su capacidad para mantener la consistencia perfecta.
  • Bebidas Saludables: Prepara el tradicional Ume-Sho-Kuzu u otras bebidas saludables, beneficiándote de las propiedades calmantes del kuzu.

Advertencias y Precauciones

  • Alérgenos: Puede contener trazas de gluten y soja. Asegúrate de verificar si tienes alergias antes de usar.
  • Uso Externo: No consumir sin cocer. Asegúrate de disolver completamente antes de añadir a cualquier receta.
  • Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa del sol para mantener su frescura y calidad.

Composición

  • Ingrediente Principal: Raíz de Kuzu (Pueraria lobata)

Certificación

  • Certificado: IT-BIO-014 Agricultura NO UE

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