Descripción
La Avena en Grano BIO Biocop es un cereal integral que destaca por su alto contenido en proteínas, grasas saludables, fibra soluble y vitamina B1. Este cereal es ideal para quienes buscan una fuente nutritiva y equilibrada en su dieta diaria. Al ser integral, conserva todas sus propiedades nutricionales, siendo una excelente opción para preparar tanto platos dulces como salados. La avena es versátil y puede cocinarse de la misma manera que otros cereales como el arroz, aportando una textura rica y un sabor suave.
Propiedades y beneficios
- Rica en proteínas: La avena es uno de los cereales más ricos en proteínas, lo que la convierte en una excelente opción para aquellos que buscan aumentar su ingesta proteica de fuentes vegetales.
- Alto contenido en fibra soluble: Ayuda a mejorar la digestión y a mantener niveles saludables de colesterol.
- Fuente de vitamina B1: Esencial para el buen funcionamiento del sistema nervioso y la producción de energía.
Modo de empleo
Para preparar la Avena en Grano BIO, sigue estos pasos:
- Lavar el grano de avena para eliminar impurezas.
- Colocar el grano en una olla con dos partes de agua fría por cada parte de avena.
- Llevar a ebullición y luego reducir el fuego al mínimo.
- Cocer a fuego lento durante 45 minutos hasta que los granos estén tiernos.
Este cereal puede ser usado como base en guisos, ensaladas, o como sustituto del arroz o la quinoa en diversas recetas.
Advertencias
- Puede contener trazas de soja, frutos secos, cacahuetes y altramuces, por lo que se recomienda tener precaución en caso de alergias.
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la humedad, para mantener la frescura y propiedades del producto.
Ingredientes
- Avena integral pelada, procedente de agricultura biológica.
Certificación
Este producto está certificado por CCPAE, lo que asegura que ha sido cultivado siguiendo prácticas de agricultura ecológica y sostenible.
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