Pan de espelta Cúrcuma y pimienta negra pachamama

3,50 

Con un delicioso sabor picante, este pan combina los beneficios de la Espelta Integral con la antigua mezcla de Cúrcuma y Pimienta Negra.

Ingredientes: Agua, Harina Integral de Espelta, Masa Madre, Harina de Trigo T80, Cúrcuma (0,25%), Pimienta Negra (0,25%) y Sal.

Disponible para reservar

Marca:Pachamama

Descripción

La mezcla de cúrcuma y pimienta negra es antigua y se utiliza en la medicina avurvédica y en la fototerapia.

Ingredientes:
Agua, Harina Integral de Espelta, Madre Masa, Harina de Trigo T80, Cúrcuma (0,25%), Pimienta Negra (0,25%) y Sal.

*Procedente de agricultura ecológica.

Beneficios

La espelta es un cereal de mayor calidad que el trigo blando. Es un cereal lleno de nutrientes, vitaminas y minerales.

El azafrán es conocido como la especia dorada y se ha utilizado durante miles de años en la medicina tradicional india. La cúrcuma contiene una sustancia bioactiva llamada curcumina.

La pimienta negra contiene un compuesto bioactivo similar a la capsaicina (un compuesto químico utilizado por la industria farmacéutica), que tiene varios beneficios para el organismo.

Ideal para todos aquellos que buscan pan con un sabor diferente y una presentación exótica sin olvidar su salud.

Propiedades
Sabor especiado con un ligero toque picante. Corte y color amarillo medio y liso con densidad media.

 

Alérgenos

Contiene gluten. Puede contener bolsitas de frutos secos, heno (sin gluten), cacahuetes y sésamo.

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco.

Información adicional

Peso 450 g

Marca

Pachamama

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