Descripción
La mezcla de cúrcuma y pimienta negra es antigua y se utiliza en la medicina avurvédica y en la fototerapia.
Ingredientes:
Agua, Harina Integral de Espelta, Madre Masa, Harina de Trigo T80, Cúrcuma (0,25%), Pimienta Negra (0,25%) y Sal.
*Procedente de agricultura ecológica.
Beneficios
La espelta es un cereal de mayor calidad que el trigo blando. Es un cereal lleno de nutrientes, vitaminas y minerales.
El azafrán es conocido como la especia dorada y se ha utilizado durante miles de años en la medicina tradicional india. La cúrcuma contiene una sustancia bioactiva llamada curcumina.
La pimienta negra contiene un compuesto bioactivo similar a la capsaicina (un compuesto químico utilizado por la industria farmacéutica), que tiene varios beneficios para el organismo.
Ideal para todos aquellos que buscan pan con un sabor diferente y una presentación exótica sin olvidar su salud.
Propiedades
Sabor especiado con un ligero toque picante. Corte y color amarillo medio y liso con densidad media.
Alérgenos
Contiene gluten. Puede contener bolsitas de frutos secos, heno (sin gluten), cacahuetes y sésamo.
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco.
Valoraciones
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