Kuzu Granulado Pueraria Lobata BIO Biocop 100g

Descripción

El Kuzu Granulado Pueraria Lobata BIO Biocop es un producto de origen japonés, tradicionalmente utilizado en la cocina oriental como espesante natural. Elaborado a partir del almidón de la raíz de kuzu, este espesante no solo mejora la textura de tus platos, sino que también tiene propiedades beneficiosas para la salud digestiva. Su capacidad para proteger la mucosa digestiva y actuar como regulador intestinal lo convierte en una opción ideal para quienes buscan productos naturales y saludables. Además, al provenir de agricultura ecológica, el kuzu de Biocop es apto para veganos y no contiene azúcares añadidos ni ingredientes artificiales.

Propiedades del Kuzu

El Kuzu de Biocop destaca por ser un espesante biológico y natural, utilizado no solo en la cocina, sino también con fines terapéuticos:

• Protección digestiva: Ayuda a proteger la mucosa del sistema digestivo, favoreciendo su salud y regeneración.
• Regenerador intestinal: Promueve la salud de la flora intestinal, actuando como regulador digestivo.
• Espesante natural: Ideal para espesar sopas, cremas, natillas e infusiones sin añadir productos químicos.

Modo de empleo

Para utilizar el kuzu en tus recetas, simplemente disuelve 1-2 cucharadas de postre por taza de líquido. Luego, añade la mezcla a tus sopas, cremas o infusiones y cocina a fuego suave hasta que el kuzu se vuelva translúcido, lo que indica que está listo para espesar el plato.

Ingredientes y certificación ecológica

• Almidón de raíz de kuzu (Pueraria Lobata): Un producto 100% natural y ecológico, certificado por ES-ECO-019-CT, lo que garantiza su origen biológico.
• Sin azúcares añadidos y apto para veganos, el kuzu es una alternativa saludable para espesar sin recurrir a aditivos artificiales.

Conservación y advertencias

• Almacenamiento: Mantener en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar el envase bien cerrado para preservar su frescura.
• Advertencias: Puede contener trazas de soja, gluten, frutos secos, cacahuetes y altramuces, por lo que es importante tener en cuenta estas posibles alergias.

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