Descripción
La Panela es el jugo que se extrae de la caña de azúcar solo por evaporación, por lo que conserva todos los nutrientes y vitaminas de al caña de azúcar. Las características del clima y del suelo de Ecuador confieren a este azúcar su característico sabor suave con un ligero recuerdo a miel Información Nutricional (100g): Valor energético312 kcal Grasas0 g Grasas saturadas0 g Colesterol0 g Carbohidratos:90 g Azúcares90 g Proteínas0 g Vitaminas A 3,7 mg B 7 mg D2 6,5 mg E 112 mg PP 7 mg
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