BIO Penne Raw Trigo Sarraceno Lino Sin Gluten 250g es una pasta ecológica tipo penne elaborada con harina de trigo sarraceno y harina de lino dorado. Tiene un sabor rústico, textura agradable y combina muy bien con tomate, pesto, verduras salteadas, cremas vegetales o ensaladas de pasta. Cocer en agua hirviendo y seguir el tiempo indicado en el envase.
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BIO Penne Raw Trigo Sarraceno Lino Sin Gluten 250g es una pasta ecológica elaborada con harina de trigo sarraceno y harina de lino dorado. Es una alternativa práctica a la pasta convencional, especialmente para quienes buscan una opción sin gluten, vegetal y con una receta sencilla.
Su formato tipo penne resulta ideal para platos de pasta con salsas densas, verduras salteadas, pesto, tomate, setas, cremas vegetales o preparaciones frías tipo ensalada. El trigo sarraceno aporta un sabor rústico y ligeramente tostado, mientras que el lino dorado añade una textura más nutritiva y un perfil vegetal diferente.
Penne Trigo Sarraceno Lino Sin Gluten es una opción versátil para comidas rápidas y completas. Al estar elaborado con ingredientes procedentes de agricultura ecológica, encaja muy bien en una despensa natural, sencilla y funcional.
Aunque se llama trigo sarraceno, no es trigo común. Es un pseudocereal naturalmente libre de gluten, muy utilizado en recetas para personas que desean evitar el trigo tradicional. En esta pasta se combina con lino dorado, una semilla rica en fibra y muy apreciada en alimentación vegetal.
Pasta ecológica tipo penne.
Formato de 250g.
Con harina de trigo sarraceno.
Con harina de lino dorado.
Sin gluten.
Receta vegetal.
Sin azúcares añadidos.
Sin lactosa.
Ideal para platos de pasta rápidos.
Buena opción para combinar con verduras.
Textura agradable y sabor rústico.
Apta para salsas de tomate, pesto o cremas vegetales.
Formato cómodo para despensa saludable.
El trigo sarraceno aporta un sabor intenso, ligeramente tostado y muy característico. Aunque su nombre contiene la palabra “trigo”, no pertenece al trigo común.
El lino dorado complementa la receta con un perfil vegetal y nutritivo. Además, ayuda a aportar una textura diferente frente a otras pastas sin gluten elaboradas solo con arroz o maíz.
Producto elaborado como alternativa sin gluten, adecuado para quienes necesitan evitar el gluten en su alimentación diaria.
El formato penne retiene muy bien salsas espesas, pesto, verduras salteadas, tomate casero o aliños para ensaladas de pasta.
Hervir abundante agua.
Añadir sal al gusto.
Incorporar la pasta cuando el agua esté hirviendo.
Cocer durante 4 minutos si se sigue la referencia consultada del producto con lino.
Remover suavemente durante la cocción.
Escurrir y servir con la salsa o acompañamiento elegido.
Si el envase indica 6-8 minutos, seguir siempre el tiempo indicado en el paquete.
Con tomate natural, orégano y aceite de oliva virgen extra.
Con pesto de albahaca y semillas.
Con verduras salteadas y champiñones.
Con salsa cremosa vegetal de anacardos o almendras.
En ensalada fría con tomate cherry, rúcula y aceitunas.
Con calabacín, ajo, limón y levadura nutricional.
Harina de trigo sarraceno ecológica.
Harina de lino dorado ecológica.
Valor energético: 1610kJ / 384kcal.
Grasas: 13,1g.
De las cuales saturadas: 1,4g.
Hidratos de carbono: 46,5g.
De los cuales azúcares: 2g.
Fibra alimentaria: 14,3g.
Proteínas: 14,5g.
Sal: <0,04g.
Producto: BIO Penne Raw Trigo Sarraceno Lino Sin Gluten.
Formato: 250g.
Tipo: pasta ecológica sin gluten.
Variedad: penne.
Ingredientes principales: trigo sarraceno y lino dorado.
Uso recomendado: platos de pasta, ensaladas, recetas vegetales y acompañamientos.
Conservar en lugar fresco y seco.
Proteger de la luz directa, humedad y fuentes de calor.
Mantener el envase bien cerrado después de abrir.
No consumir si presenta humedad, insectos, olor extraño, moho o signos de deterioro.
Rincón del Segura – Agricultura ecológica y elaboración artesanal desde una cooperativa rural
Rincón del Segura nació en los años 80 como una pequeña cooperativa agrícola formada por un grupo de personas que buscaban vivir de forma autosuficiente, sostenible y en armonía con la tierra. Empezaron cultivando sus propios cereales en la comarca de la Sierra de Segura y, con el tiempo, ampliaron el proyecto hasta convertirse en un referente nacional de alimentación ecológica.
Hoy siguen siendo, ante todo, agricultores, trabajando la tierra con técnicas respetuosas, sin químicos y apostando por variedades tradicionales. Cultivan trigo, centeno, maíz, espelta, sarraceno y otros cereales que luego transforman ellos mismos en harinas, panes, semillas y repostería artesanal. Todo el proceso —cultivo, molienda y elaboración— se realiza de manera propia, garantizando trazabilidad, calidad y un sabor auténtico que refleja su origen rural.
En Herbolario Huelva – Romero en Flor confiamos en Rincón del Segura por su coherencia agrícola, su compromiso con la ecología y su forma artesanal de producir alimentos de verdad. Si buscas harinas ecológicas, panes naturales y productos elaborados desde el campo, en Huelva puedes disfrutar de esta marca con alma campesina.
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