Tortas de Arroz Negro y Cúrcuma BIO 100 g – Sol Natural

Las Tortas de Arroz Negro y Cúrcuma BIO de Sol Natural son un snack crujiente elaborado a partir de una combinación de arroz negro, maíz, arroz y cúrcuma, con ingredientes agrícolas procedentes de agricultura ecológica.

El ingrediente principal es el arroz negro, que representa un 60% de la receta. Se combina con maíz y arroz para conseguir la estructura ligera y crujiente característica de este tipo de tortitas.

Además, incorporan un 0,3% de cúrcuma, que aporta un ligero matiz especiado y contribuye al atractivo color del producto.

La fórmula se completa únicamente con sal marina, por lo que presenta una composición sencilla y adecuada para utilizar como base de desayunos, meriendas o aperitivos.

Sol Natural identifica esta referencia como BIO, vegana y sin gluten.

Tortas de Arroz Negro y Cúrcuma BIO con 60% de arroz negro

La composición de estas tortas es:

• Arroz negro ecológico: 60%.
• Maíz ecológico.
• Arroz ecológico.
• Sal marina.
• Cúrcuma ecológica: 0,3%.

El arroz negro aporta un sabor ligeramente más intenso que el arroz blanco convencional, mientras que la cúrcuma introduce un suave perfil cálido y especiado.

Características principales

• Elaboradas con 60% de arroz negro.
• Con maíz y arroz.
• Con 0,3% de cúrcuma.
• Ingredientes de agricultura ecológica.
• Producto vegano.
• Sin gluten.
• Textura ligera y crujiente.
• Adecuadas para desayunos y meriendas.
• Ideales como snack.
• Perfectas como base para ingredientes dulces o salados.
• Formato de 100 g.
• Referencia Sol Natural 701200.

Ingredientes

Arroz negro* 60%, maíz*, arroz*, sal marina y cúrcuma* 0,3%.

*Procedentes de agricultura ecológica.

La ficha oficial indica que puede contener trazas de soja y sésamo.

Información nutricional por 100 g

Estos son los valores publicados actualmente por Sol Natural para esta referencia.

¿Qué es el arroz negro?

El arroz negro es una variedad de arroz caracterizada por el tono oscuro de las capas externas del grano.

En estas tortitas constituye el 60% de la receta y se combina con maíz y arroz para conseguir una textura crujiente y ligera.

Su sabor resulta ligeramente más marcado y tostado que el de unas tortitas elaboradas únicamente con arroz blanco.

El toque de cúrcuma

La cúrcuma representa un 0,3% del producto.

En esta receta cumple principalmente una función culinaria, aportando un suave matiz especiado y ayudando a crear el característico tono dorado de la mezcla.

No se trata de un extracto concentrado de curcumina. Por ello, resulta más apropiado presentar la cúrcuma como un ingrediente gastronómico y evitar atribuir a las tortas efectos antiinflamatorios o terapéuticos.

Cómo disfrutar las Tortas de Arroz Negro y Cúrcuma BIO

Pueden consumirse directamente como snack o utilizarse como base para diferentes combinaciones.

Quedan especialmente bien con:

• Hummus.
• Guacamole.
• Aguacate y tomate.
• Tahini.
• Patés vegetales.
• Cremas de frutos secos.
• Quesos untables.
• Tomate y aceite de oliva.
• Plátano y crema de almendras.
• Mermeladas o compotas.

También pueden utilizarse como alternativa crujiente al pan en desayunos o meriendas.

Para aperitivos y canapés

Su textura ligera permite utilizar estas tortitas como base para preparar aperitivos rápidos.

Por ejemplo, pueden combinarse con hummus y semillas, aguacate, verduras asadas o cremas vegetales.

Además, el color oscuro del arroz negro crea un contraste visual atractivo con ingredientes claros o de colores intensos.

Producto ecológico

El arroz negro, el maíz, el arroz y la cúrcuma utilizados proceden de agricultura ecológica.

Sol Natural clasifica oficialmente esta referencia como BIO, vegana y sin gluten.

Conservación

Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la humedad.

Una vez abierto el envase, mantenerlo correctamente cerrado para preservar durante más tiempo la textura crujiente.

Marca

Sol Natural

Formato

Contenido neto: 100 g.

Arroz negro: 60%.

Cúrcuma: 0,3%.

Referencia Sol Natural: 701200.