Descripción
Bulgur BIO 400g La Finestra del Cielo
Bulgur BIO 400g La Finestra del Cielo es un cereal ecológico elaborado a partir de trigo precocido y partido. Es un ingrediente tradicional de la cocina de Oriente Medio y del Mediterráneo, muy utilizado en recetas como tabulé, kibbeh, ensaladas templadas, sopas, guarniciones, croquetas vegetales y hamburguesas caseras.
Su preparación es sencilla y rápida, ya que al estar precocido necesita menos tiempo de cocción que otros cereales integrales. Tiene una textura agradable, un sabor suave y ligeramente tostado, y combina muy bien con verduras, legumbres, especias, hierbas frescas, aceite de oliva y salsas naturales.
Bulgur BIO La Finestra del Cielo para tabulé, sopas y verduras
Bulgur BIO La Finestra del Cielo es ideal para quienes buscan una alternativa al arroz, la pasta o el cuscús. Puede utilizarse en platos fríos o calientes, como base para ensaladas nutritivas, acompañamiento de verduras asadas, rellenos vegetales o recetas de inspiración mediterránea.
Es rico en fibra, lo que ayuda a aportar mayor sensación de saciedad dentro de una alimentación variada y equilibrada. También aporta carbohidratos complejos y proteínas vegetales, siendo una opción práctica para comidas completas, ligeras y fáciles de preparar.
Beneficios principales
Bulgur ecológico.
Formato de 400g.
Marca La Finestra del Cielo.
Trigo precocido y partido.
Ingrediente tradicional de Oriente Medio y Mediterráneo.
Fácil de preparar.
Textura agradable.
Sabor suave y ligeramente tostado.
Rico en fibra.
Fuente de carbohidratos complejos.
Aporta proteínas vegetales.
Ideal para tabulé.
Adecuado para sopas.
Perfecto para combinar con verduras.
Útil para croquetas y hamburguesas vegetales.
Puede sustituir al arroz, pasta o cuscús en muchas recetas.
Características del bulgur
Trigo precocido y partido
El bulgur se elabora a partir de trigo que ha sido precocido, secado y partido. Esto facilita su preparación y lo convierte en un ingrediente muy práctico para la cocina diaria.
Rico en fibra
Su contenido en fibra lo hace interesante para recetas saciantes y equilibradas, especialmente cuando se combina con verduras, legumbres y aceite de oliva.
Cocina mediterránea y oriental
Es un ingrediente clásico en platos como el tabulé, el kibbeh y muchas ensaladas templadas o guarniciones vegetales.
Versatilidad culinaria
Puede utilizarse tanto en recetas frías como calientes, en platos principales, acompañamientos, sopas o preparaciones vegetales.
Usos culinarios
Tabulé
Mezclar con tomate, pepino, perejil, menta, limón, aceite de oliva y especias para preparar un tabulé fresco y aromático.
Sopas
Añadir a sopas vegetales, caldos, potajes suaves o cremas para aportar textura y consistencia.
Verduras
Combinar con verduras salteadas, asadas o al vapor para preparar platos rápidos y nutritivos.
Croquetas y hamburguesas
Puede mezclarse con legumbres, verduras, especias y harinas para elaborar croquetas, albóndigas o hamburguesas vegetales.
Guarniciones
Servir como alternativa al arroz, pasta o cuscús junto a platos de verduras, tofu, tempeh, carnes o pescados.
Modo de preparación
Lavar el bulgur si el fabricante lo recomienda.
Cocer en agua o caldo hasta que quede tierno.
También puede hidratarse con agua caliente en algunas recetas, según el grosor del grano.
Escurrir si queda líquido sobrante.
Reposar unos minutos antes de servir.
Aliñar con aceite de oliva, limón, especias o hierbas frescas al gusto.
Consultar el envase para confirmar proporción de agua y tiempo exacto de cocción.
Ingredientes
Bulgur ecológico.
Trigo precocido y partido.
Consultar el envase para confirmar composición exacta, certificación ecológica, valores nutricionales, lote, fecha de consumo preferente, alérgenos y posibles trazas.
Presentación
Marca: La Finestra del Cielo.
Producto: Bulgur BIO.
Formato: 400g.
Tipo: cereal ecológico precocido y partido.
Uso: alimentación.
Ingrediente principal: trigo.
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco.
Proteger de la humedad, luz directa y fuentes de calor.
Mantener el envase bien cerrado después de abrir.
No manipular con utensilios húmedos.
No consumir si presenta humedad, moho, mal olor, presencia de insectos o cualquier alteración visible.
Alérgenos
Contiene gluten.
Contiene trigo.
Consultar siempre el etiquetado para confirmar posibles trazas de soja, sésamo, frutos de cáscara, cacahuetes, leche u otros alérgenos.
No consumir en caso de celiaquía, alergia al trigo, sensibilidad al gluten o intolerancia al gluten.
Precauciones
Producto alimentario.
No apto para personas con celiaquía.
No apto para dietas sin gluten.
Consumir dentro de una alimentación variada y equilibrada.
En personas con digestiones sensibles, introducir progresivamente si no se consumen habitualmente cereales integrales o ricos en fibra.
En dietas con control de hidratos de carbono, diabetes o pautas específicas, ajustar la ración según recomendación profesional.
No utilizar como sustituto de una alimentación equilibrada ni como producto terapéutico.





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