Canela Rama Granel

Canela Rama Granel

Canela Rama Granel es una especia aromática obtenida de la corteza interna de árboles del género Cinnamomum. Su aroma dulce, cálido y especiado la hace ideal para infusiones, té, café, chocolate caliente, arroz con leche, compotas, tartas, bizcochos, guisos, curries y platos de arroz. El formato en rama conserva mejor sus aceites esenciales y libera el aroma lentamente durante la cocción.

Rango de precios: desde 1,35 € hasta 20,39 €

Descripción

Canela Rama Granel

Canela Rama Granel es una especia aromática obtenida de la corteza interna de árboles del género Cinnamomum. Se presenta en forma de rama o tronco, lo que permite conservar mejor su aroma natural y liberar el sabor lentamente durante la preparación.

Su fragancia dulce, cálida y especiada la convierte en una de las especias más utilizadas en cocina, repostería e infusiones. Es ideal para aromatizar bebidas calientes, postres tradicionales, compotas, arroces con leche, guisos, curries, caldos especiados y recetas cocinadas a fuego lento.

Canela Rama Granel para infusiones, postres y cocina

Canela Rama Granel puede utilizarse en infusiones largas, tés, cafés, chocolates calientes, bebidas vegetales, ponches, compotas de fruta, arroz con leche, natillas, tartas, bizcochos y preparaciones dulces. También combina muy bien con recetas saladas, especialmente guisos especiados, curries, platos de arroz, carnes vegetales, legumbres y caldos aromáticos.

El formato en rama permite una liberación progresiva del aroma, por lo que resulta especialmente adecuado para recetas que requieren cocción lenta o reposo. Puede retirarse antes de servir o dejarse infusionar durante más tiempo según la intensidad deseada.

Beneficios principales

Canela en rama a granel.

Especia aromática natural.

Obtenida de la corteza interna de árboles del género Cinnamomum.

Aroma dulce, cálido y especiado.

Color marrón dorado característico.

Ideal para infusiones largas.

Perfecta para té, café y chocolate caliente.

Muy utilizada en postres y repostería.

Aporta sabor a arroz con leche, compotas y tartas.

También útil en guisos, curries y platos de arroz.

El formato en rama conserva mejor sus aceites esenciales.

Libera el aroma lentamente durante la cocción.

Características de la canela en rama

Aroma dulce y cálido

La canela destaca por su fragancia envolvente, dulce y especiada. Aporta una sensación cálida en bebidas, postres y platos cocinados.

Formato en rama

La rama de canela permite una infusión lenta y progresiva. Es muy práctica para preparaciones donde se desea aromatizar sin dejar polvo en la receta.

Uso culinario versátil

Puede utilizarse tanto en recetas dulces como saladas. Su sabor combina especialmente bien con manzana, naranja, limón, cacao, vainilla, clavo, cardamomo, jengibre, arroz, leche, bebidas vegetales y caldos especiados.

Usos culinarios

Bebidas calientes

Puede añadirse a té, café, chocolate caliente, leche, bebidas vegetales, infusiones especiadas y mezclas tipo chai.

Postres y repostería

Es ideal para arroz con leche, compotas, natillas, tartas, bizcochos, galletas, peras cocidas, manzanas asadas y postres tradicionales.

Cocina salada

También puede utilizarse en guisos, curries, platos de arroz, legumbres, caldos, salsas especiadas y recetas de cocción lenta.

Modo de empleo

Añadir una rama de canela a la preparación.

Para infusión, colocar la rama en agua caliente y dejar reposar entre 5 y 10 minutos.

Para recetas cocinadas, añadir durante la cocción para que libere el aroma lentamente.

Retirar antes de servir si se desea.

Puede reutilizarse puntualmente si conserva aroma, siempre que se haya usado en preparaciones limpias y se seque correctamente.

Dosificar al gusto según la intensidad deseada.

Ingredientes

Canela en rama.

Consultar el etiquetado para confirmar especie concreta, origen, lote, posibles trazas y composición actualizada.

Presentación

Producto a granel.

Producto: Canela Rama.

Formato: rama entera para uso culinario e infusión.

Cantidad según peso seleccionado.

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco.

Guardar en un envase cerrado.

Proteger de la humedad, la luz directa y fuentes de calor.

Mantener alejada de olores fuertes para conservar mejor su aroma.

Cerrar bien después de cada uso.

No consumir si presenta moho, humedad excesiva, insectos, olor extraño o alteración visible.

Alérgenos

La canela no se asocia habitualmente a los alérgenos alimentarios más comunes.

Consultar siempre el etiquetado para confirmar posibles trazas por manipulación compartida con gluten, frutos secos, cacahuetes, sésamo, soja, mostaza, apio u otros alérgenos.

No consumir en caso de alergia o sensibilidad a la canela, Cinnamomum o alguno de sus componentes.

Precauciones

Producto alimentario y especia para uso culinario.

Consumir con moderación dentro de una alimentación variada y equilibrada.

Puede resultar intensa para personas con gastritis, reflujo, úlcera, irritación digestiva o sensibilidad a especias.

Consultar con un profesional sanitario en caso de embarazo, lactancia, enfermedad hepática, tratamiento anticoagulante, antidiabético, medicación crónica o si se desea utilizar en cantidades elevadas o en infusión frecuente.

No utilizar como sustituto de tratamientos indicados para glucosa, colesterol, digestión, inflamación, circulación o cualquier patología diagnosticada.

Suspender su consumo si aparecen molestias digestivas, irritación oral, reacción alérgica, picor, mareo o cualquier síntoma no habitual.

Información adicional

Peso N/D
Peso

50g, 100g, 250g, 500g, 1kg

Marca

Granado

Especias Granado – Tradición sevillana en especias, inciensos y plantas aromáticas

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Especias Granado es una empresa familiar de Sevilla con más de tres décadas dedicada a la selección y distribución de especias, inciensos, hierbas aromáticas y productos de herboristería de alta calidad. Desde su sede en San José de la Rinconada, mantienen una elaboración artesanal y un cuidado minucioso por el origen de cada planta, lo que les ha convertido en un referente en el sector a nivel nacional.

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En Herbolario Huelva – Romero en Flor trabajamos con Especias Granado por su compromiso con la calidad, la tradición y el respeto por los ingredientes naturales. Sus especias y mezclas destacan por su aroma intenso, su frescura y su versatilidad en la cocina y el bienestar natural. También cuentan con una amplia gama de inciensos naturales y resinas, ideales para crear ambientes purificadores y relajantes en casa.

Si estás en Huelva y buscas productos de Especias Granado, en nuestra tienda encontrarás una selección cuidada para que disfrutes de su esencia auténtica y artesana.

C/ Leonardo Da Vinci, 58, P.I. Cáñamo II, 41300 San José de la Rinconada, Sevilla

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