Descripción
Cebolla Escamas 100g Granado
Cebolla Escamas 100g Granado es una especia vegetal elaborada a partir de cebolla deshidratada en formato de escamas. Es un ingrediente práctico y aromático, ideal para tener siempre en la despensa y utilizar en todo tipo de recetas sin necesidad de pelar, cortar ni conservar cebolla fresca.
Las especias y vegetales deshidratados son muy apreciados en cocina por su capacidad para llenar de aroma y sabor los alimentos. En este caso, la cebolla en escamas aporta un sabor dulce, intenso y característico, perfecto para enriquecer guisos, sopas, salsas, panes, masas, ensaladas y platos caseros.
Cebolla Escamas 100g para cocinar
Cebolla Escamas 100g Granado es una opción muy versátil para la cocina diaria. Puede añadirse directamente a preparaciones con líquido, como caldos, estofados, guisos o salsas, donde se rehidrata durante la cocción y libera todo su sabor.
También puede utilizarse en seco como aderezo crujiente o hidratarse previamente en agua o caldo tibio para incorporarla a masas, rellenos, tortillas, ensaladas o recetas donde se desea una textura más suave.
Beneficios principales
Cebolla deshidratada en escamas.
Formato práctico de 100g.
Producto seleccionado por Especias Granado.
Aporta aroma y sabor a los alimentos.
Ideal para guisos, sopas, salsas y estofados.
Puede utilizarse en panes, masas y pizzas.
Alternativa cómoda a la cebolla fresca.
Fácil de conservar y dosificar.
Se puede usar directamente o hidratar previamente.
Perfecta para cocina casera y recetas rápidas.
Características de la cebolla en escamas
Cebolla deshidratada
La cebolla en escamas se obtiene mediante un proceso de deshidratación que reduce su humedad y permite conservar mejor su sabor. Este formato resulta muy cómodo para cocinar sin tener que cortar cebolla fresca.
Sabor aromático
Aporta un sabor dulce, vegetal e intenso. Durante la cocción, se integra fácilmente en los líquidos y ayuda a potenciar el sabor de guisos, caldos, salsas y platos de cuchara.
Formato versátil
Puede utilizarse seca, hidratada o cocinada. Su formato en escamas permite controlar bien la cantidad y adaptarla a diferentes tipos de recetas.
Usos culinarios
Cebolla Escamas 100g Granado puede utilizarse para:
Preparar guisos.
Añadir a estofados.
Aromatizar sopas.
Enriquecer caldos.
Dar sabor a salsas.
Incorporar a panes caseros.
Añadir a masas de pizza.
Mezclar en rellenos.
Utilizar en tortillas.
Espolvorear sobre ensaladas.
Acompañar hamburguesas.
Dar un toque crujiente a platos preparados.
Modo de empleo
Para guisos, sopas, caldos o salsas, añadir directamente durante la cocción.
Para rellenos, ensaladas, tortillas, masas o preparaciones con poca humedad, hidratar previamente en agua o caldo tibio durante unos 10 minutos.
Escurrir si es necesario antes de añadir a la receta.
También puede utilizarse en seco como topping crujiente.
Dosificar al gusto según la intensidad deseada.
Ingredientes
Cebolla deshidratada en escamas.
Consultar el envase para confirmar origen, lote, posibles trazas y composición actualizada.
Presentación
Envase de 100g.
Marca: Granado.
Producto: Cebolla Escamas.
Formato: cebolla deshidratada en escamas.
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco.
Proteger de la humedad, la luz directa y fuentes de calor.
Cerrar bien el envase después de cada uso.
Guardar preferiblemente en un recipiente hermético una vez abierto.
Mantener alejado de olores fuertes para conservar mejor su aroma y sabor.
Alérgenos
La cebolla no se asocia habitualmente a los alérgenos alimentarios más comunes.
Consultar siempre el etiquetado para confirmar posibles trazas por manipulación compartida con otros alimentos, especias o alérgenos.
No consumir en caso de alergia o sensibilidad a la cebolla o a otros vegetales de la familia de las aliáceas, como ajo, puerro o cebollino.
Precauciones
Producto alimentario.
No utilizar como sustituto de una dieta variada y equilibrada ni de un estilo de vida saludable.
Puede no ser adecuada para personas con sensibilidad digestiva a la cebolla, dietas bajas en FODMAP o molestias intestinales asociadas a este tipo de alimentos.
Consultar el etiquetado en caso de alergias, intolerancias o posibles trazas por manipulación compartida.
No consumir si presenta humedad excesiva, moho, olor extraño o alteración visible.





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