Descripción

El Pan de Molde Protein 25% proteína de Santiveri (250 g) está pensado para quienes quieren un pan más “funcional”: más proteína y fibra y menos hidratos que un pan de molde convencional, sin renunciar a una textura tierna y sabrosa.

¿Qué lo hace diferente?

• Aporte proteico elevado: alrededor de 25% de proteína (24 g de proteína por 100 g).

• Más fibra: 13 g de fibra por 100 g, lo que ayuda a que las tostadas y sándwiches resulten más saciantes.

• Sin azúcares añadidos y reducido en hidratos (9,7 g/100 g).

Ingredientes

Su base es un mix panario con proteína y semillas, que explica su perfil alto en proteína y fibra:

• Mix de proteínas: proteína de trigo y proteína de soja (28%)

• Sémola y harina de soja, harina integral de trigo, salvado de trigo

• Semillas de lino y semillas de girasol

• Fibra de manzana y sésamo
  Además: agua, levadura, conservadores (propionato cálcico, ácido sórbico) y aroma.

Ideas de uso

• Tostada proteica con aguacate y tomate.

• Sándwich de pavo/hummus/queso fresco.

• “French toast” fit (si lo quieres más dulce, con canela y fruta).

Alérgenos y trazas

Contiene trigo (gluten), soja y sésamo. Puede contener trazas de sulfitos, leche y derivados, huevo, altramuces, frutos de cáscara y mostaza.

Información nutricional (por 100 g)

• Energía: 270 kcal

• Grasas: 12 g (saturadas 1,8 g)

• Hidratos: 9,7 g (azúcares 2,2 g)

• Fibra: 13 g

• Proteínas: 24 g

• Sal: 0,9 g