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Ciruela Umeboshi BIO 80g Biocop es un alimento fermentado ecológico tradicional de la cocina japonesa. Tiene un sabor ácido, salado e intenso, ideal para utilizar en pequeñas cantidades en arroz, sopas, caldos, aliños, verduras, onigiris y recetas macrobióticas. Por su contenido en sal, se recomienda consumir con moderación.
El precio original era: 8,14 €.7,40 €El precio actual es: 7,40 €.
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Ciruela Umeboshi BIO 80g Biocop es un alimento ecológico tradicional de la cocina japonesa, elaborado a partir de ciruelas ume fermentadas y saladas. Destaca por su sabor intenso, ácido, salado y muy característico, por lo que se utiliza en pequeñas cantidades para aportar profundidad y contraste a diferentes recetas.
La umeboshi es muy apreciada en la alimentación macrobiótica y en la cocina oriental. Puede tomarse acompañando arroz, verduras, sopas, caldos, salsas, aliños, onigiris, platos de cereales o preparaciones sencillas donde se busca un toque ácido y salado natural.
Ciruela Umeboshi BIO Biocop es ideal para quienes buscan un condimento fermentado, ecológico y de sabor potente. Su formato de 80g permite utilizarla de forma dosificada, ya que una pequeña cantidad es suficiente para transformar el sabor de un plato.
Tradicionalmente, la ciruela umeboshi se ha utilizado como ingrediente digestivo dentro de la cocina japonesa y macrobiótica. Estas aplicaciones proceden del uso tradicional del alimento y no sustituyen el tratamiento médico cuando sea necesario.
Ciruela umeboshi ecológica.
Formato de 80g.
Marca Biocop.
Alimento fermentado tradicional japonés.
Sabor ácido, salado e intenso.
Ideal para arroz y cereales.
Perfecta para sopas y caldos.
Adecuada para aliños y salsas.
Muy utilizada en cocina macrobiótica.
Se consume en pequeñas cantidades.
Aporta profundidad a platos vegetales.
Producto práctico para cocina oriental.
La umeboshi se elabora tradicionalmente mediante un proceso de fermentación y salado de la ciruela ume, lo que le aporta su sabor intenso y su larga conservación.
Su perfil es muy marcado, con notas ácidas, saladas y afrutadas. Conviene utilizarla en pequeñas cantidades para equilibrar las recetas.
Procede de agricultura ecológica, una opción adecuada para quienes buscan ingredientes tradicionales elaborados bajo criterios ecológicos.
La umeboshi es un ingrediente clásico en la cocina macrobiótica, donde se utiliza como condimento y acompañamiento de cereales, verduras y preparaciones sencillas.
Añadir una pequeña cantidad a arroz integral, arroz blanco, quinoa, mijo, trigo sarraceno o platos de cereales.
Incorporar al final de la cocción en caldos vegetales, sopas miso o cremas suaves.
Mezclar con aceite de oliva, aceite de sésamo, vinagre de arroz, tamari o limón para preparar aliños intensos.
Utilizar como relleno o acompañamiento en onigiris, bolas de arroz, sushi vegetal o platos de inspiración japonesa.
Añadir a verduras cocidas, salteadas o al vapor para dar un toque ácido y salado.
Consumir en pequeñas cantidades.
Añadir directamente a arroz, sopas, caldos, verduras, salsas o aliños.
Retirar el hueso si el producto lo contiene antes de consumir o preparar recetas.
Ajustar la cantidad según la intensidad deseada.
Reducir la sal añadida en la receta, ya que la umeboshi tiene un sabor naturalmente salado.
Una vez abierto, conservar según las indicaciones del envase.
Ciruela ume ecológica.
Sal marina.
Consultar el envase para confirmar composición exacta, certificación ecológica, presencia de hojas de shiso si las hubiera, lote, fecha de consumo preferente, alérgenos y recomendaciones actualizadas del fabricante.
Marca: Biocop.
Producto: Ciruela Umeboshi BIO.
Formato: 80g.
Tipo: alimento fermentado ecológico.
Uso: alimentación.
Aplicación: cocina japonesa, cocina macrobiótica, arroz, sopas, caldos, aliños, verduras, onigiris y platos vegetales.
Conservar en lugar fresco y seco antes de abrir, siguiendo las indicaciones del envase.
Proteger de la luz directa y fuentes de calor.
Una vez abierto, conservar en el frigorífico si así lo indica el fabricante.
Mantener el envase bien cerrado después de cada uso.
Utilizar siempre utensilios limpios y secos.
No consumir si presenta moho, olor extraño, gasificación anómala, cambio de color no habitual, envase hinchado o cualquier alteración visible.
Consultar siempre el etiquetado para confirmar alérgenos, trazas y posibles actualizaciones de composición.
No consumir en caso de alergia o sensibilidad conocida a la ciruela ume, umeboshi o alguno de sus ingredientes.
Producto alimentario.
Consumir dentro de una alimentación variada y equilibrada.
Consumir en pequeñas cantidades por su sabor intenso y su contenido en sal.
En caso de hipertensión, enfermedad renal, enfermedad cardíaca, retención de líquidos o dieta baja en sodio, ajustar la ración según recomendación profesional.
No utilizar como tratamiento para acidez, digestiones pesadas, náuseas, cansancio, resaca, problemas digestivos, infecciones u otras alteraciones de salud.
En niños pequeños, ofrecer solo en cantidades muy reducidas y bajo supervisión por su sabor intenso y contenido en sal.
Estas aplicaciones proceden del uso tradicional del alimento y no sustituyen el tratamiento médico cuando sea necesario.
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