Magdalenas de Trigo Sarraceno con Chocolate BIO Sin Gluten 70 g – Zealia

Las Magdalenas de Trigo Sarraceno con Chocolate BIO de Zealia son una opción de bollería ecológica pensada para disfrutar de una textura tierna y esponjosa junto con el sabor intenso del cacao y el chocolate.

Su receta combina diferentes ingredientes procedentes de agricultura ecológica, entre ellos huevo, azúcar de caña integral, aceite de girasol alto oleico, harina de arroz, harina de garbanzo y harina de trigo sarraceno. Además, incorporan chocolate negro, que aporta el característico sabor de esta variedad.

Se trata de un producto específicamente elaborado sin gluten y comercializado también como sin lactosa, por lo que ofrece una alternativa a las magdalenas convencionales elaboradas con harina de trigo.

Su formato individual resulta especialmente práctico para desayunos, meriendas o para llevar como tentempié fuera de casa.

Con chocolate negro y trigo sarraceno ecológico

La receta incorpora chocolate negro, junto con cacao y una pequeña proporción de harina de trigo sarraceno ecológico.

El trigo sarraceno es un pseudocereal conocido por su sabor ligeramente tostado. En esta preparación se combina con harina de arroz y harina de garbanzo para conseguir una masa adecuada para una magdalena sin gluten.

Por otro lado, el chocolate aporta una nota más intensa y dulce que complementa la textura esponjosa de la masa.

Características principales

• Producto procedente de agricultura ecológica.
• Sin gluten.
• Comercializado como sin lactosa.
• Con aceite de girasol alto oleico.
• Con harina de arroz.
• Con harina de garbanzo.
• Con harina de trigo sarraceno.
• Con cacao y chocolate negro.
• Textura tierna y esponjosa.
• Listas para consumir.
• Adecuadas para desayunos y meriendas.
• Formato práctico para llevar.
• Presentación de 70 g.

Ingredientes

Huevo*, azúcar de caña integral*, aceite de girasol alto oleico*, harina de arroz*, almidón de maíz*, chocolate negro* (10%) (pasta de cacao*, azúcar de caña*, manteca de cacao*), harina de garbanzo*, harina de trigo sarraceno* (3%), gasificantes (carbonato ácido de sodio, ácido tartárico), espesante (goma guar*), aroma natural de vainilla* y sal marina.

*Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.

Información nutricional por 100 g

Los valores nutricionales corresponden a la referencia comercializada de estas Magdalenas Sarraceno Chocolate BIO de Zealia.

¿Qué aporta el trigo sarraceno a estas magdalenas?

El trigo sarraceno es un pseudocereal que, pese a su nombre, no pertenece botánicamente a la familia del trigo.

Su harina aporta un sabor ligeramente tostado y se utiliza con frecuencia en elaboraciones sin gluten. En esta receta se combina con otras harinas y almidones para conseguir una textura más suave y adecuada para bollería.

Con harina de garbanzo

La receta también incluye harina de garbanzo, un ingrediente que aporta cuerpo a la masa y permite complementar la mezcla de harinas utilizada en estas magdalenas.

Su presencia, junto con la harina de arroz y el trigo sarraceno, permite obtener una preparación sin utilizar harina de trigo convencional.

Con cacao y chocolate negro

El chocolate es uno de los protagonistas de estas magdalenas.

La receta incorpora chocolate negro y cacao, consiguiendo un sabor más intenso que el de una magdalena convencional y ofreciendo un contraste agradable con la suavidad de la masa.

Esto las convierte en una opción especialmente indicada para quienes prefieren desayunos o meriendas con sabor a chocolate.

Cómo tomar las Magdalenas de Trigo Sarraceno con Chocolate BIO

Están listas para consumir directamente.

Son ideales para:

• Desayunos.
• Meriendas.
• Tentempiés.
• Llevar al trabajo o de viaje.
• Acompañar café o infusiones.
• Tomar con bebidas vegetales.
• Servir como pequeño postre.

También pueden calentarse ligeramente durante unos segundos si se desea una textura más tierna y potenciar el aroma del chocolate.

Producto ecológico

Los principales ingredientes utilizados proceden de agricultura ecológica, y la referencia cuenta con certificación ecológica.

Esto permite disfrutar de una alternativa de bollería elaborada con materias primas ecológicas y específicamente formulada sin gluten.

Conservación

Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa y de fuentes de calor.

Marca

Zealia

Formato

Contenido neto: 70 g.

EAN: 8437011986849.