En este pan incorporan semillas a la masa de pan de espelta, lo que enriquece el sabor del pan, aporta otros nutrientes y facilita el tracto intestinal.
Ingredientes: Harina integral de Espelta* (69%), agua de mar, masa madre* (harina integral de espelta* y agua), pipas de girasol* (3%), linaza* (2%), sésamo* (1%)
*Agricultura ecológica
Rango de precios: desde 4,27 € hasta 5,20 €
En este pan incorporan semillas a la masa de pan de espelta, lo que enriquece el sabor del pan, aporta otros nutrientes y facilita el tracto intestinal.
Este pan lo presentamos en formato de molde pequeño, molde mediano rebanado o sin rebanar y molde grande.
Se puede congelar para su posterior consumo. Desde Rincón del Segura sugieren tostarlo para su posterior consumo, esto potencia su sabor y le proporciona una textura crujiente.
-Harina integral de Espelta* (69%)
-Agua de mar
-Masa madre* (harina integral de espelta* y agua)
-Pipas de girasol* (3%)
-Linaza* (2%)
-Sésamo* (1%)
*Agricultura ecológica.
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| Peso | N/D |
|---|---|
| Tamaño | Molde pequeño 520g, Molde mediano 770g, Molde mediano 770g "larga duración" |
| Finalización | Cortado, Sin cortar |
Rincón del Segura – Agricultura ecológica y elaboración artesanal desde una cooperativa rural
Rincón del Segura nació en los años 80 como una pequeña cooperativa agrícola formada por un grupo de personas que buscaban vivir de forma autosuficiente, sostenible y en armonía con la tierra. Empezaron cultivando sus propios cereales en la comarca de la Sierra de Segura y, con el tiempo, ampliaron el proyecto hasta convertirse en un referente nacional de alimentación ecológica.
Hoy siguen siendo, ante todo, agricultores, trabajando la tierra con técnicas respetuosas, sin químicos y apostando por variedades tradicionales. Cultivan trigo, centeno, maíz, espelta, sarraceno y otros cereales que luego transforman ellos mismos en harinas, panes, semillas y repostería artesanal. Todo el proceso —cultivo, molienda y elaboración— se realiza de manera propia, garantizando trazabilidad, calidad y un sabor auténtico que refleja su origen rural.
En Herbolario Huelva – Romero en Flor confiamos en Rincón del Segura por su coherencia agrícola, su compromiso con la ecología y su forma artesanal de producir alimentos de verdad. Si buscas harinas ecológicas, panes naturales y productos elaborados desde el campo, en Huelva puedes disfrutar de esta marca con alma campesina.
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