Descripción
Tortitas de Arroz y Trigo Sarraceno con Chocolate Negro BIO – Santiveri
Las Tortitas de Arroz y Trigo Sarraceno con Chocolate Negro BIO de Santiveri combinan una base crujiente elaborada con arroz integral y trigo sarraceno con una generosa cobertura de chocolate negro.
La receta contiene un 43% de chocolate negro, acompañado de un 39,8% de arroz integral y un 17% de trigo sarraceno. Además, incorpora una pequeña cantidad de aceite de oliva virgen extra. Los ingredientes agrícolas utilizados proceden de agricultura ecológica.
El resultado es una tortita ligera y crujiente, pero con un sabor intenso a cacao. Además, pequeños trozos crujientes de trigo sarraceno complementan la textura de la cobertura de chocolate.
Santiveri comercializa esta referencia como producto ecológico, sin gluten y fuente de fibra, por lo que constituye una alternativa diferente a las tradicionales galletas o snacks cubiertos de chocolate.
Con 43% de chocolate negro ecológico
Uno de los principales atractivos de estas tortitas es su elevada proporción de chocolate negro, presente en un 43%.
La cobertura está elaborada con pasta de cacao, azúcar de caña, manteca de cacao y vainilla en polvo, ingredientes que proporcionan un sabor intenso y equilibrado.
El contraste entre el chocolate y la textura crujiente del arroz y el trigo sarraceno permite disfrutar de un snack con dos texturas claramente diferenciadas.
Con arroz integral y trigo sarraceno
La base combina:
- 39,8% de arroz integral.
- 17% de trigo sarraceno.
El arroz aporta una textura ligera y crujiente. Por otro lado, el trigo sarraceno introduce un sabor ligeramente tostado y más intenso.
Aunque su nombre pueda llevar a confusión, el trigo sarraceno no pertenece botánicamente a la familia del trigo. Se trata de un pseudocereal conocido científicamente como Fagopyrum esculentum.
Características principales
- Con 43% de chocolate negro.
- Con 39,8% de arroz integral.
- Con 17% de trigo sarraceno.
- Con aceite de oliva virgen extra.
- Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.
- Sin gluten.
- Fuente de fibra.
- Textura ligera y crujiente.
- Sabor intenso a chocolate negro.
- Ideales para desayunos y meriendas.
- Perfectas como tentempié.
- Presentadas en prácticos paquetes individuales.
- Formato: 3 x 37 g.
Ingredientes
Chocolate negro* (43%) [pasta de cacao*, azúcar de caña*, manteca de cacao*, vainilla en polvo*], arroz integral* (39,8%), trigo sarraceno* (17%) y aceite de oliva virgen extra*.
*Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.
Información nutricional por 100 g
| Información nutricional | Por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1970 kJ / 470 kcal |
| Grasas | 20 g |
| De las cuales saturadas | 12 g |
| Hidratos de carbono | 62 g |
| De los cuales azúcares | 17 g |
| Fibra alimentaria | 4 g |
| Proteínas | 8 g |
| Sal | 0,10 g |
Cada tortita aporta aproximadamente 87 kcal, según la información de la referencia comercializada.
¿Qué aporta el trigo sarraceno a estas tortitas?
El trigo sarraceno proporciona un sabor ligeramente tostado que combina especialmente bien con el cacao.
Además, en este producto no solo forma parte de la base de la tortita, sino que también contribuye a crear pequeños matices crujientes que contrastan con la cobertura de chocolate.
Junto con el arroz integral, permite conseguir una tortita fina, ligera y agradablemente crujiente.
Cómo tomar las Tortitas de Arroz y Sarraceno con Chocolate
Están listas para consumir directamente y no necesitan ningún tipo de preparación.
Resultan especialmente adecuadas para:
- Desayunos.
- Meriendas.
- Tentempiés.
- Acompañar café.
- Tomar con té o infusiones.
- Combinar con bebidas vegetales.
- Llevar al trabajo.
- Llevar de viaje.
- Disfrutar como pequeño postre.
También pueden trocearse y utilizarse como acompañamiento crujiente para fruta o postres.
Práctico formato individual
Estas tortitas se presentan en 3 paquetes individuales de aproximadamente 37 g, lo que facilita conservarlas y transportarlas.
Así, no es necesario abrir todo el contenido de una vez y resulta especialmente cómodo llevar una porción en el bolso, la mochila o al trabajo.
Producto ecológico
Los ingredientes agrícolas utilizados proceden de agricultura ecológica certificada. La referencia cuenta además con certificación ecológica y certificación sin gluten.
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de fuentes de calor y humedad. Esto ayuda a mantener la textura crujiente de las tortitas y la consistencia del chocolate.
Marca
Santiveri
Formato
3 x 37 g.
Peso comercial aproximado: 112 g




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