Has buscado proteina - Página 3 de 16

Pan de sarraceno molde Rincón del Segura

El pan de sarraceno molde del Rincón del Segura es suave, esponjoso y fácil de digerir y ayuda a combatir el estreñimiento, regulando el tránsito intestinal. Este pan de sarraceno es bajo en grasa y muy saciante, contiene vitamina B3, magnesio, omega 6 y fibra por lo que además de ayudar a nuestra salud puede resultar un buen compañero para aquellas personas que necesiten controlar su peso. Es uno de nuestros panes sin gluten más demandados y apoyados por los nutricionistas.

El uso del trigo sarraceno integral como única harina sin gluten hace que sea un pan muy recomendado para aquellos que tienen problemas de intolerancia al maíz o al arroz. Aunque es conocido como trigo sarraceno, en realidad no es un trigo, sino una planta. Por esto es libre de gluten. Es un grano integral de alto valor energético y nutritivo, y por ello muchas personas lo consideran un superalimento. Entre sus beneficios destaca que ayuda a mejorar la salud del corazón, a mejorar la digestión, a controlar la diabetes y a promover la pérdida de peso.

El pan de trigo sarraceno ecológico es rico en proteína, fibra y antioxidantes, y al ser muy energético es recomendable para las épocas en que necesitamos recargar fuerzas.

El pan de sarraceno del rincón del segura aguanta en sitios fríos entre 10 y 15 días y cabe la posibilidad de congelarlo.

Desde Rincón del Segura sugieren tostarlo para su posterior consumo, para potenciar su sabor y obtener una textura crujiente.

Ingredientes

Harina integral de trigo sarraceno* (57%), agua de mar, agua depurada, psyllium*, levadura fresca*

*Agricultura ecológica

Información adicional

Pan integral de trigo sarraceno embolsado en bolsa de fécula de maíz biodegradable de uso alimentario.

Este pan puede contener trazas de gluten. Puede contener sésamo y frutos de cáscara. Este producto viene SIN CORTAR. También lo puedes adquirir cortado. Además lo puedes adquirir en formato de fécula o bien larga duración

¿Qué es el pan de Larga Duración? .

Valores nutricional por cada 100 g:

Valor energético (kJ/kcal)	850/201
Grasas (g)	2,06
de las cuales saturadas (g)	0.38
Hidratos de Carbono (g)	35,9
de los cuales azúcares (g)	<1.0
Fibra Alimentaria (g)	3.69
Proteínas (g)	7,9
Sal (g)	1,2

Pan de sarraceno de larga duración cortado Rincón del Segura

El pan de sarraceno cortado de larga duración del Rincón del Segura es suave y fácil de digerir y ayuda a combatir el estreñimiento, regulando el tránsito intestinal. Este pan de sarraceno es bajo en grasa y muy saciante, contiene vitamina B3, magnesio, omega 6 y fibra por lo que además de ayudar a nuestra salud puede resultar un buen compañero para aquellas personas que necesiten controlar su peso.

¿En que consiste el «envasado de larga duración»?

Para entenderlo, pensemos primero en el aire que respiramos; éste está compuesto por oxigeno, nitrógeno, argón, CO2 y otros gases en menor proporción. El oxígeno es uno de los principales componentes que ayudan a la degradación natural de los alimentos.
Bien pues nosotros ahora, con este nuevo proceso de envasado, lo que hacemos es eliminar todos los gases del interior de los envases para así sólo introducir nitrógeno y CO2. De esa manera conseguimos reducir la degradación y mejoramos de forma considerable la conservación natural del producto.

El envasado se realiza con EVOH, un polímero termoplástico con poliestileno que ayuda a que no entre el oxígeno. De esa manera, cuando abráis alguno de los productos envasados con el sistema de larga duración, vais a notar un olor mucho más intenso y un sabor que conserva toda su frescura.

Los productos envasados con este sistema, tendrán una fecha de consumo preferente de 6 semanas (42 días) desde su elaboración y una vez se abra el envase y pierda la estanqueidad, una fecha de consumo preferente de 10 días.

¿Qué es el trigo sarraceno?

El pan de trigo sarraceno ecológico es rico en proteína, fibra y antioxidantes, y al ser muy energético es recomendable para las épocas en que necesitamos recargar fuerzas.

Desde Rincón del Segura sugieren tostarlo para su posterior consumo, para potenciar su sabor y obtener una textura crujiente.

Ingredientes

Harina integral de trigo sarraceno* (57%), agua de mar, agua depurada, psyllium*, levadura fresca*

*Agricultura ecológica

Información adicional

Este pan puede contener trazas de gluten. Puede contener sésamo y frutos de cáscara. También puedes adquirir este producto sin cortar.

Valores nutricional por cada 100 g:

Valor energético (kJ/kcal)	850/201
Grasas (g)	2,06
de las cuales saturadas (g)	0.38
Hidratos de Carbono (g)	35,9
de los cuales azúcares (g)	<1.0
Fibra Alimentaria (g)	3.69
Proteínas (g)	7,9
Sal (g)	1,2

Pan de sarraceno con pasas y nueces cortado Rincón del Segura

El pan de sarraceno con pasas y nueces cortado Bio del Rincón del Segura es suave y fácil de digerir y ayuda a combatir el estreñimiento, regulando el tránsito intestinal. Este pan de sarraceno es bajo en grasa y muy saciante, contiene vitamina B3, magnesio, omega 6 y fibra por lo que además de ayudar a nuestra salud puede resultar un buen compañero para aquellas personas que necesiten controlar su peso.

El pan de trigo sarraceno ecológico es rico en proteína, fibra y antioxidantes, y al ser muy energético es recomendable para las épocas en que necesitamos recargar fuerzas.

El pan de sarraceno del rincón del segura aguanta en sitios fríos entre 10 y 15 días y cabe la posibilidad de congelarlo.

Desde Rincón del Segura sugieren tostarlo para su posterior consumo, para potenciar su sabor y obtener una textura crujiente.

Ingredientes

Harina integral de trigo sarraceno* (54%), agua de mar, agua, pasas* (5%), nueces* (5%), psyllium*, levadura fresca*

Todos ingredientes son de producción ecológica.

Información adicional

Pan integral de trigo sarraceno embolsado en bolsa de fécula de maíz biodegradable de uso alimentario.

Este pan puede contener trazas de gluten. Puede contener sésamo y frutos de cáscara. Se puede adquirir cortado o entero, en formato de fécula o bien larga duración

¿Qué es el pan de Larga Duración? .

Valores nutricional por cada 100 g:

Valor energético (kJ/kcal)	978/233
Grasas (g)	5.2
de las cuales saturadas (g)	0.65
Hidratos de Carbono (g)	31,7
de los cuales azúcares (g)	6
Fibra Alimentaria (g)	9,2
Proteínas (g)	10,2
Sal (g)	1,2

Pan de sarraceno y avena cortado Bio Rincón del Segura

El pan de sarraceno y avena cortado Bio del Rincón del Segura se caracteriza por tener un sabor suave gracias a su lograda proporción de avena y sarraceno. Tiene una corteza dorada y crujiente en contraste con su interior más húmedo y esponjoso. El pan integral de avena es uno de los panes más completos para nuestro organismo gracias a las propiedades de la avena.

Este cereal tiene su origen en Asia central y en sus primeros pasos era considerado poco más que una mala hierba, aunque con el tiempo y el conocimiento ese punto de vista cambió para convertirse en uno de los cereales más interesantes a nivel nutricional.

La avena es baja en carbohidratos y contiene más proteínas que la mayoría de los cereales. Además, es un cereal rico en vitaminas tipo B y minerales como el manganeso, zinc, fósforo y magnesio entre otros.

Pero no solo se caracteriza por estos nutrientes, también aporta otros nutrientes más desconocidos y poco convencionales en la mayoría de alimentos, como son los betaglucanos, un tipo de fibra conocido por sus propiedades medicinales y también contiene avenantraminas, unos polifenoles casi exclusivos de la avena, estos son capaces de regular la presión arterial y combatir la oxidación celular. Además, tienen propiedades antiinflamatorias gracias a los betaglucanos y sus efectos prebióticos.

Según estudios, nuestro pan integral de avena, gracias a la calidad y propiedades de este cereal, es capaz de mejorar la salud coronaria. Se ha podido demostrar que las personas que consumen más avena muestran menos riesgos de enfermedad coronaria. Estos beneficios van ligados a las avenantraminas, ya que son capaces de elevar la producción de óxido nítrico un potente vaso dilatador que consigue reducir la presión arterial y protege contra la enfermedad coronaria.

La avena también ayuda a controlar la glucosa en sangre y consigue así reducir el riesgo de diabetes. Conviene destacar la ayuda que nos plantea a la hora de perder peso ya que reduce el apetito y aumenta la saciedad en mayor medida que otros cereales,

Como aclaración, decir que la avena no tiene gluten, pero tiene una proteína similar llamada avenina, aunque esta proteína se tolera bien por la mayoría de las personas celiacas.

En Rincón del Segura sugerimos tostarlo ya que se potencian positivamente sus cualidades organolépticas.

Además, nuestro pan integral de avena y sarraceno es perfecto para consumir a cualquier hora del día pues su sabor suave combina con todo.

Lo presentamos como pan entero y cortado y larga duración

Aguanta en sitio frío entre 10 y 15 días y se puede congelar.

Ingredientes

Harina integral de avena sin gluten* (46%), agua de mar, agua, harina integral de sarraceno* (20%), lino dorado triturado*, psyllium*, levadura fresca*, aceite de oliva*

Todos ingredientes son de producción ecológica.

Información adicional

Pan integral de trigo sarraceno embolsado en bolsa de fécula de maíz biodegradable de uso alimentario.

Este pan puede contener trazas de gluten. Puede contener sésamo y frutos de cáscara. Se puede adquirir cortado o entero, en formato de fécula o bien larga duración

¿Qué es el pan de Larga Duración? .

Valores nutricional por cada 100 g:

Valor energético (kJ/kcal)	975/232
Grasas (g)	3.9
de las cuales saturadas (g)	0.55
Hidratos de Carbono (g)	37.8
de los cuales azúcares (g)	<1.0
Fibra Alimentaria (g)	7.4
Proteínas (g)	7.6
Sal (g)	0.97

Pan de sarraceno y arroz cortado Bio Rincón del Segura

El pan bio de sarraceno y arroz cortado Rincón del Segura es totalmente artesano, está elaborado con harinas molidas en su propio molino de piedra. También lo presentamos sin cortar, entero.

Es suave y esponjoso, al tiempo que un poco húmedo, y posee todos los nutrientes y beneficios de la harina de arroz y de la harina de sarraceno. Se trata de un pan perfecto para sándwich pero también para tostar y usar en diferentes recetas ¡Incluso para freír y hacer picatostes!

Este pan que os ofrecemos es suave y fácil de digerir. Tiene el sabor natural del arroz y el sarraceno, perfecto en el acompañamiento de cualquier comida y al tacto es esponjoso pero un poco húmedo.

Aguanta en sitio frío entre 10 y 15 días y cabe la posibilidad de congelarlo.

Desde Rincón del Segura sugieren tostarlo para su posterior consumo, lo que potencia su sabor y le proporciona una textura crujiente.

Ingredientes

Harina Integral de trigo sarraceno* (28%), agua de mar, agua, almidón de maíz*, harina Integral de arroz* (6%), psyllium*, levadura fresca*

*Agricultura ecológica

Puede contener trazas de gluten.

Este pan viene embolsado en bolsa de fécula de maíz biodegradable de uso alimentario.

Información nutricional:

Valores nutricional por cada 100 g:

Valor energético (kJ/kcal)	875/207
Grasas (g)	0.6
de las cuales Saturadas (g)	0.12
Hidratos de Carbono (g)	42.3
de los cuales azúcares (g)	1.3
Fibra alimentaria (g)	5.9
Proteínas (g)	5.1
Sal (g)	1.1

Azuki Alubias Japonesa BIO Carlota Organic 720 g

El Azuki Alubias Japonesa BIO Carlota Organic es una opción nutritiva y saludable, cuidadosamente seleccionada y cultivada bajo los principios de la agricultura ecológica. Este producto ofrece la auténtica alubia japonesa, conocida por su sabor suave y su riqueza nutricional, libre de aditivos artificiales y sin gluten.

Propiedades y Beneficios del Azuki Alubias Japonesa BIO Carlota Organic

El Azuki Alubias Japonesa BIO Carlota Organic es una legumbre apreciada no solo por su sabor, sino también por sus beneficios para la salud:

Cultivo ecológico: Proveniente de agricultura ecológica, este producto respeta el medio ambiente y asegura la pureza y calidad de las alubias, sin pesticidas ni químicos nocivos.
Sin gluten y sin alérgenos: Ideal para personas con intolerancias alimentarias o que buscan un producto natural y libre de ingredientes que puedan causar alergias.
Bajo en grasas: Con un contenido mínimo en grasas saturadas, este azuki es perfecto para mantener una dieta equilibrada y saludable.
Rico en proteínas y carbohidratos: El azuki es una excelente fuente de proteínas vegetales, aportando también carbohidratos de absorción lenta, lo que ayuda a mantener la energía durante todo el día.

Modo de Empleo

El Azuki Alubias Japonesa BIO Carlota Organic es versátil y fácil de preparar, ideal para múltiples recetas:

Sofríe unas verduras como cebolla, pimiento y ajo en una sartén con un poco de aceite de oliva.
Añade las alubias azuki junto con una pizca de sal y pimentón al gusto.
Cocina a fuego lento durante unos minutos, permitiendo que los sabores se integren.
Sirve caliente y disfruta de un plato lleno de sabor y nutrientes.

Este azuki es perfecto para usar en guisos, ensaladas, sopas o como acompañamiento en platos principales, aportando un toque especial a tus comidas.

Ingredientes y Análisis Nutricional

El Azuki Alubias Japonesa Carlota Organic está compuesto por ingredientes sencillos y naturales, todos procedentes de agricultura ecológica:

Azuki (proveniente de agricultura ecológica)
Agua
Sal

Análisis Nutricional por 100g:

Valor energético: 550 kJ / 151 kcal
Grasas: 0,2 g (de las cuales saturadas: 0,00 g)
Hidratos de carbono: 25 g (de los cuales azúcares: 0,8 g)
Proteínas: 8,00 g
Sal: 0,77 g

Este análisis destaca que el azuki es bajo en grasas y una excelente fuente de proteínas y carbohidratos, ideal para una alimentación balanceada.

Conservación y Caducidad

Para mantener la frescura y calidad del Azuki Alubias Japonesa BIO Carlota Organic, sigue estas indicaciones de conservación:

Conservar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa.
Una vez abierto el bote, guardar en frío y consumir antes de 3 días.

Este producto tiene una caducidad de varios años, lo que lo convierte en una opción práctica para tener en la despensa.

Sobre Carlota Organic

Carlota Organic se preocupa por la alimentación saludable y el cuidado del medio ambiente. Su gama de productos ecológicos y veganos, que incluye guisos, cremas, hamburguesas, salsas y patés, está formulada con recetas únicas y de alto valor nutricional. Carlota Organic se dedica a ofrecer raciones justas para evitar desperdicios, satisfaciendo las necesidades de aquellos que cuidan su salud y el planeta.

Síguenos en las redes sociales 👉🏼facebook, instagram y tiktok.
Entérate de todas nuestras ofertas en nuestro canal de whatsapp.

Potaje Garbanzo Con Kombu BIO Carlota Organic 720g

El Potaje de garbanzos con alga kombu de CarlotaOrganic este original plato tiene un ligero sabor a mar y un leve toque picante. fuente de proteínas y fibra.

Indicación

Están cocinados a fuego lento con legumbres, cereales y verduras frescas de la huerta. Son platos originales que conservan todo el sabor de las recetas más tradicionales. Nuestros guisos presentan además unos valores nutricionales muy cuidados. Pruébalos y serán en un imprescindible en tu despensa.

Modo de empleo

Vierte en una olla o recipiente para microondas y remueve. Calienta y sirve.

Almacenamiento

Una vez abierto conservar en el frigorífico y consumir en 4 días.

Ingredientes

Garbanzos eco (43%), Alga kombu eco (0,6%), Tomate eco, Pimiento entreverado eco, Cebolla eco, Zanahoria eco, Aceite de oliva eco, Seta shiitake (0,4%), Agua de cocción, Ajo.

Certificado

ES-ECO-027-RI Agricultura UE / no UE

SKU: LP-0024317

BKX356GP2BB

Fabada Alubias Con Seitan Carlota Organic 720g

Fabada de alubias con seitán Bio de Carlota Organic.

Un delicioso plato a base de alubias, seitán y shiitake, receta tradicional con un toque oriental.

Elaborado con un sofrito de verduras y seta shiitake, alubias, dados de seitán y un ligero toque de cayena picante.

Es bajo en grasas saturadas, fuente de proteínas y fibra.

Los platos preparados Carlota Organic están cocinados a fuego lento con legumbres, cereales y verduras frescas de la huerta.

Son platos originales que conservan todo el sabor de las recetas más tradicionales, y presentan además unos valores nutricionales muy cuidados.

Pruébalos y se convertirán en un indispensable en tu despensa.

Formato 2-3 raciones.

Alérgenos: Contiene gluten y soja.

Modo de preparación: Vierte en una olla o recipiente para microondas y remueve. Calienta y sirve.

Conservación: Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase, conservar en frío y consumir antes de 3 días.

Pesto Verde Albahaca BIO Carlota Organic 140g

El Pesto Verde Albahaca BIO Carlota Organic es la elección perfecta para quienes buscan una salsa deliciosa, natural y saludable. Elaborado con ingredientes ecológicos de alta calidad, este pesto destaca por su sabor fresco y auténtico a albahaca, siendo ideal para agregar un toque mediterráneo a tus platos favoritos.

Su fórmula es libre de gluten y alérgenos, lo que lo convierte en una opción segura para aquellos con intolerancias alimentarias. No contiene aditivos artificiales, garantizando que disfrutes de un producto puro y saludable.

Ingredientes naturales y ecológicos

El Pesto Verde Albahaca BIO está compuesto por un 55% de albahaca ecológica, combinada con aceite de semillas de girasol (25,50%) y aceite de oliva virgen extra (5,20%), ambos procedentes de agricultura ecológica. Además, contiene copos de patata para darle una textura suave, junto con sal marina y un toque de zumo de limón para equilibrar el sabor.

Beneficios del Pesto Verde Albahaca BIO Carlota Organic

Sabor auténtico y natural: Elaborado con ingredientes frescos y ecológicos que destacan por su calidad y sabor inigualable.
Libre de gluten y alérgenos: Apto para personas con intolerancias alimentarias, garantizando seguridad y bienestar.
Versátil en la cocina: Ideal para acompañar pastas, pizzas, o para aderezar ensaladas, ofreciendo múltiples usos en la cocina.
Producto ecológico: Elaborado sin pesticidas ni productos químicos, respetando el medio ambiente.

Información nutricional

Cada porción de Pesto Verde Albahaca BIO (100 g) proporciona:

Valor energético: 520 kj / 126 kcal
Grasas: 10,70 g (de las cuales saturadas: 1,9 g)
Hidratos de carbono: 3,0 g (azúcares: 0,01 g)
Proteínas: 3,0 g
Sal: 1,31 g

Consejos de uso y conservación

Para una salsa más ligera, añade una o dos cucharadas del agua de cocción de la pasta al mezclar con el pesto. También puedes usarlo como aderezo para ensaladas frescas o como base para pizzas.

Una vez abierto, se recomienda conservar el pesto en frío y consumir antes de 10 días. El envase cerrado tiene una vida útil de 2 años, garantizando frescura y calidad durante un largo período.

Síguenos en las redes sociales 👉🏼facebook, instagram y tiktok.
Entérate de todas nuestras ofertas en nuestro canal de whatsapp.

Crema de Legumbres y Shiitake Bio Carlota Organic 450g

La Crema de Legumbres y Shiitake BIO Carlota Organic es una opción perfecta para quienes buscan un alimento saludable, nutritivo y lleno de sabor. Elaborada con ingredientes frescos de agricultura ecológica, esta crema combina lo mejor de la naturaleza en un plato que reconforta y nutre.

Ingredientes Naturales y Ecológicos

Cada frasco de la Crema de Legumbres y Shiitake BIO contiene una cuidadosa selección de ingredientes que provienen de cultivos ecológicos, asegurando un producto libre de pesticidas y aditivos químicos:

Seta Shiitake: Rica en umami, aporta un sabor profundo y único.
Lentejas y Garbanzos: Legumbres llenas de proteínas y fibra, esenciales para una dieta equilibrada.
Leche de Coco: Añade una textura cremosa y un sabor suave.
Aceite de linaza: Fuente natural de Omega 3, ideal para quienes siguen dietas veganas y vegetarianas.
Verduras frescas: Zanahoria, patata, cebolla y ajo, que complementan con su sabor natural y nutrientes.

El toque de pimentón añade un matiz especiado que realza los sabores de esta deliciosa crema.

Beneficios y Usos de la Crema de Legumbres y Shiitake BIO

La Crema de Legumbres y Shiitake BIO Carlota Organic no solo es deliciosa, sino que también es una fuente importante de nutrientes esenciales:

Alta en Omega 3: Gracias al aceite de linaza, contribuye al mantenimiento de una dieta saludable.
Rica en proteínas vegetales: Proporcionadas por las lentejas y garbanzos, ideales para la dieta diaria.
Sin gluten: Apta para personas con intolerancia al gluten.
Versátil: Puedes disfrutarla caliente o fría, como plato principal o acompañamiento.

Modo de Empleo

Agitar bien antes de abrir. Calienta en una olla a fuego lento o en el microondas y sirve. También puedes disfrutarla fría si prefieres una opción más refrescante.

Conservación y Caducidad

Para garantizar la frescura y el sabor de la Crema de Legumbres y Shiitake Carlota Organic:

Conservar en un lugar fresco y seco antes de abrir.
Una vez abierto, guardar en el frigorífico y consumir antes de 4 días.

Sobre Carlota Organic

Carlota Organic se especializa en alimentos ecológicos y veganos, comprometidos con la salud y el respeto por el medio ambiente. Sus productos son cuidadosamente elaborados para ofrecer comidas nutritivas y deliciosas que se alinean con un estilo de vida saludable y sostenible.

Síguenos en las redes sociales 👉🏼facebook, instagram y tiktok.
Entérate de todas nuestras ofertas en nuestro canal de whatsapp