El Chocolate Negro 93% Congo Sin Azúcares Eco de Blanxart ofrece una experiencia intensa y pura de cacao Trinitario de origen único.
Sin azúcar ni edulcorantes, con un perfil aromático equilibrado, terroso y elegante.
El precio original era: 3,52 €.3,20 €El precio actual es: 3,20 €.
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El Chocolate Negro 93% Congo Sin Azúcares Ecológico de Blanxart es una oda a la pureza del cacao en su forma más auténtica.
Elaborado con granos Trinitarios del Congo, este chocolate combina intensidad, elegancia y un equilibrio natural de sabores sin añadir azúcares ni edulcorantes.
Gracias al proceso Bean to Bar, Blanxart controla cada etapa —desde la selección del grano hasta el envasado final— para garantizar una experiencia sensorial única, donde el cacao revela notas terrosas, florales y ligeramente especiadas.
Cacao*, fibra vegetal (agave)* 13%, manteca de cacao*, cacao en polvo*.
Cacao mínimo: 87%.
*Procedente de agricultura ecológica.
| Valor energético | 553 kcal |
| Grasas | 48,5 g |
| de las cuales saturadas | 30,7 g |
| Hidratos de carbono | 6,6 g |
| Proteínas | 9,0 g |
| Sal | 0,01 g |
Chocolate intenso y equilibrado, con notas a tierra húmeda, flores silvestres y un toque especiado.
Perfecto para quienes buscan el placer puro del cacao sin azúcar y con una textura fundente y limpia.
Degustar lentamente para apreciar la evolución del cacao y sus matices aromáticos. Ideal con café o infusiones especiadas.
Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche y soja.
Conservar en un lugar fresco y seco (15–18°C). Evitar el frigorífico.
Tableta de 75 g en envase ecológico y reciclable.
| Producto | % Cacao | Origen | Ingredientes destacados | Perfil de sabor | Apto para |
|---|---|---|---|---|---|
| Chocolate Negro Frambuesa y Açaí 70% | 70% | Blend ecológico | Frambuesa, açaí, azúcar de coco | Afrutado, ácido, dulce | Veganos, sin gluten |
| Chocolate Negro 76% Brasil | 76% | Brasil | Cacao Trinitario, vainilla | Cítricos, frutos secos, canela | Veganos, sin gluten |
| Chocolate Negro Perú 77% | 77% | Alto Piura (Perú) | Cacao Criollo, manteca de cacao | Cítrico, madera, cuero, café | Veganos, sin gluten |
| Chocolate Negro 60% con Leche de Coco | 60% | Origen único | Pulpa de coco, cacao ecológico | Cremoso, suave, equilibrado | Veganos, sin gluten, sin lactosa |
| Chocolate Negro 93% Congo Sin Azúcar | 93% | Congo | Cacao Trinitario, fibra de agave | Intenso, terroso, floral, especiado | Veganos, keto, sin azúcar |
| Chocolate Negro Perú 100% | 100% | Alto Piura (Perú) | Cacao Criollo puro | Muy intenso, cítrico, terroso | Veganos, keto, sin azúcar |
💚 El Chocolate Negro 93% Congo Sin Azúcares Eco de Blanxart combina la pureza del cacao con la fibra natural del agave, creando una experiencia intensa y refinada sin azúcar añadido.
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Chocolates Blanxart – Maestría artesanal y cacao de origen en auténtico estilo bean to bar
Chocolates Blanxart es una de las marcas de chocolate artesanal más reconocidas de España. Fundada en 1954, su filosofía siempre ha sido la misma: elaborar chocolate de verdad, respetando el sabor puro del cacao y cuidando cada etapa del proceso.
Su línea bean to bar representa esa esencia al máximo: del grano a la tableta, controlando todo el proceso desde la selección del cacao en origen hasta la elaboración final en su obrador. Esto garantiza un chocolate más aromático, auténtico y con identidad propia.
Blanxart trabaja con cacaos de orígenes excepcionales como Perú, República Dominicana, Filipinas o Brasil, escogidos por su perfil aromático y por provenir de cooperativas que cultivan y fermentan el grano con métodos tradicionales. La marca destaca también por su compromiso con el comercio directo, la sostenibilidad y el apoyo a pequeños productores.
El resultado son chocolates ecológicos, intensos, complejos y totalmente naturales, sin ingredientes superfluos: solo cacao de calidad, azúcar ecológica y, en algunos casos, leche también ecológica. El verdadero sabor del cacao tal y como debe ser.
En Herbolario Huelva – Romero en Flor seleccionamos Chocolates Blanxart porque ofrecen una experiencia gourmet auténtica: chocolates para quienes buscan sabor real, calidad artesanal y un producto honesto, elaborado con respeto por la tierra, las personas y la tradición chocolatera.
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