Chufas a Granel son tubérculos naturales de sabor suave y ligeramente dulce, ideales para preparar horchata casera, bebidas vegetales, repostería, snacks y harina de chufa. Contienen hidratos de carbono, fibra, proteínas vegetales y grasas mayoritariamente insaturadas, con presencia natural de omega 9. Lavar y remojar antes de usar. Conservar en lugar fresco y seco.
Rango de precios: desde 0,59 € hasta 9,19 €
Chufas a Granel son pequeños tubérculos de forma redondeada, aspecto rugoso y anillos transversales característicos. Son muy conocidas por ser el ingrediente tradicional de la horchata de chufa, una bebida vegetal refrescante, dulce y muy apreciada en la gastronomía mediterránea.
Su sabor es suave, ligeramente dulce y con un toque natural que recuerda a frutos secos. Además de utilizarse para preparar horchata casera, las chufas pueden consumirse remojadas, trituradas, añadidas a recetas de repostería o utilizadas como base para bebidas vegetales, cremas y preparaciones dulces.
Chufas a Granel son una opción práctica para quienes desean preparar horchata de forma tradicional en casa. Para ello, se suelen lavar, remojar durante varias horas, triturar con agua y filtrar hasta obtener una bebida vegetal aromática y refrescante.
De forma natural, las chufas contienen hidratos de carbono, fibra, proteínas y grasas, principalmente insaturadas. También destacan por su contenido en ácido oleico, conocido como omega 9, un tipo de grasa monoinsaturada presente en alimentos vegetales como la chufa y el aceite de oliva.
Chufas naturales a granel.
Tubérculo tradicional.
Ideal para preparar horchata casera.
Sabor suave y ligeramente dulce.
Textura firme y característica.
Contiene hidratos de carbono.
Aporta fibra.
Aporta proteínas vegetales.
Contiene grasas mayoritariamente insaturadas.
Fuente natural de omega 9.
Puede usarse en bebidas vegetales.
Adecuada para repostería.
Producto versátil para cocina dulce.
Formato a granel para comprar la cantidad deseada.
La chufa es un tubérculo pequeño, rugoso y de color marrón claro. Se utiliza tradicionalmente para preparar horchata, aunque también puede emplearse en recetas dulces y bebidas vegetales.
Su sabor es suave, dulce y ligeramente tostado. Combina bien con canela, limón, vainilla, cacao, dátiles, arroz, avena y frutos secos.
La chufa contiene fibra de forma natural, por lo que puede formar parte de una alimentación variada y equilibrada.
Las chufas aportan grasas principalmente insaturadas, entre ellas ácido oleico u omega 9. Sustituir grasas saturadas por grasas insaturadas en la dieta contribuye a mantener niveles normales de colesterol en sangre.
La chufa se ha utilizado tradicionalmente como alimento de fácil asimilación. Estas aplicaciones pertenecen al uso tradicional alimentario y no sustituyen recomendaciones médicas cuando existan molestias digestivas persistentes.
Lavar, remojar, triturar con agua y filtrar para preparar una bebida vegetal tradicional.
Consumir remojadas para ablandar su textura antes de tomar.
Añadir trituradas a galletas, bizcochos, barritas, masas dulces o bases de postres.
Usar como base para bebidas vegetales caseras, solas o combinadas con canela, limón o vainilla.
Triturar para preparar harina de chufa casera y añadir a recetas dulces, gachas, granolas o cremas.
Lavar bien antes de usar.
Para consumirlas enteras, remojar previamente hasta que estén más tiernas.
Para horchata, dejar en remojo entre 12 y 24 horas, cambiando el agua si es necesario.
Triturar con agua limpia.
Filtrar con colador fino o bolsa para bebidas vegetales.
Endulzar o aromatizar al gusto si se desea.
Conservar la horchata casera en la nevera y consumir en poco tiempo.
Chufas.
Consultar el etiquetado o información del proveedor para confirmar origen, lote, fecha de consumo preferente, alérgenos, trazas y recomendaciones actualizadas.
Las chufas contienen de forma natural hidratos de carbono, fibra, proteínas vegetales y grasas mayoritariamente insaturadas.
Contienen ácido oleico, conocido como omega 9.
Consultar la información nutricional del lote o proveedor para confirmar valor energético, grasas, grasas saturadas, hidratos de carbono, azúcares, fibra, proteínas y sal por 100g.
Producto: Chufas a Granel.
Tipo: tubérculo alimentario.
Formato: venta a granel.
Uso principal: elaboración de horchata casera.
Otros usos: snacks, bebidas vegetales, repostería, harina de chufa y recetas dulces.
Sabor: suave, dulce y característico.
Conservar en lugar fresco y seco.
Proteger de la luz directa, humedad y fuentes de calor.
Guardar en envase hermético después de comprar.
Mantener alejadas de olores intensos.
No manipular con utensilios húmedos.
No consumir después de la fecha de consumo preferente indicada.
No consumir si presentan humedad, moho, olor rancio, insectos, cambio anómalo de color o cualquier signo de deterioro.
La horchata casera debe conservarse refrigerada y consumirse en poco tiempo.
Consultar siempre la información del proveedor para confirmar alérgenos y posibles contaminaciones cruzadas.
Puede contener trazas de frutos secos, cacahuetes, sésamo, soja, gluten, leche u otros alérgenos según manipulación y almacenamiento.
No consumir en caso de alergia o sensibilidad conocida a la chufa o alguno de los posibles alérgenos presentes.
Producto alimentario.
Consumir dentro de una alimentación variada y equilibrada.
Lavar y remojar antes de preparar horchata o consumir enteras.
Por su dureza, masticar bien y evitar en personas con dificultad para masticar o tragar.
En niños pequeños, ofrecer solo bajo supervisión y en formato adecuado para evitar riesgo de atragantamiento.
En caso de diabetes, resistencia a la insulina, dietas con control de hidratos de carbono, problemas digestivos, gastritis, reflujo, enfermedad renal o pautas nutricionales específicas, ajustar la ración y consultar con un profesional si es necesario.
No utilizar como tratamiento para gastritis, dolor de estómago, acidez, colesterol, problemas cardiovasculares, estreñimiento u otras alteraciones de salud.
Si aparecen molestias digestivas, reacción alérgica o cualquier efecto no habitual, suspender su consumo.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso | 50g, 100g, 250, 500g, 1kg |
Debes acceder para publicar una valoración.
PROMOCIONES DEL MES
Jarra Alkanatur + Filtro. PROMOCIÓN
Valoraciones
No hay valoraciones aún.