Descripción
Chocolate Negro Superior 70% Ecuador BIO 100g
Chocolate Negro Superior 70% Ecuador BIO 100g es un chocolate negro ecológico elaborado con un 70% de cacao de la variedad Arriba, seleccionado de cooperativas ecuatorianas. Su sabor intenso, aromático y ligeramente picante lo convierte en una opción especial para quienes disfrutan del chocolate negro con carácter.
Este chocolate combina la riqueza del cacao ecuatoriano con un toque de guindilla, aportando una experiencia diferente, cálida y persistente en boca. Es un producto orgánico, vegano y con certificación BIO, pensado para disfrutar solo, compartir o acompañar momentos de pausa consciente.
Chocolate Negro Superior 70% Ecuador BIO con cacao Arriba y guindilla
Chocolate Negro Superior 70% Ecuador BIO destaca por su alto porcentaje de cacao y por el uso de cacao Arriba, una variedad ecuatoriana apreciada por su perfil aromático. Su sabor es intenso, con matices profundos de cacao y un toque picante que aparece de forma equilibrada.
Puede tomarse como chocolate de degustación, acompañarse con café, infusiones, frutos secos, fruta fresca o utilizarse en recetas de repostería. También puede combinar muy bien con postres veganos, granolas, cremas de frutos secos o toppings para bowls.
Beneficios principales
Chocolate negro ecológico.
Formato de 100g.
Con 70% de cacao.
Cacao de variedad Arriba.
Cacao seleccionado de cooperativas ecuatorianas.
Producto BIO.
Producto vegano.
Sabor intenso.
Con toque picante de guindilla.
Ideal para degustar solo.
Perfecto para compartir.
Adecuado para repostería.
Apto para recetas veganas.
Experiencia de chocolate orgánico y responsable.
Características del producto
Cacao Arriba de Ecuador
El cacao Arriba es una variedad ecuatoriana reconocida por su aroma y sabor característico. Aporta profundidad, intensidad y una experiencia de degustación más compleja.
70% de cacao
El porcentaje del 70% ofrece un equilibrio entre intensidad, amargor, aroma y textura. Es ideal para quienes prefieren chocolates negros con sabor marcado.
Toque de guindilla
La guindilla aporta una nota picante que intensifica el sabor del cacao y deja una sensación cálida en boca.
Producto ecológico
Elaborado con ingredientes procedentes de agricultura ecológica, según la certificación BIO indicada en el envase.
Producto vegano
Apto para personas que siguen una alimentación vegana, siempre revisando el etiquetado para confirmar posibles trazas o cambios de composición.
Usos culinarios
Degustación
Tomar una o dos onzas lentamente para apreciar mejor el aroma del cacao y el toque picante.
Con bebidas
Acompañar con café, infusiones, rooibos, bebida vegetal, cacao caliente o té especiado.
Con fruta
Combinar con plátano, naranja, fresas, frutos rojos, manzana o pera.
Con frutos secos
Tomar con almendras, avellanas, nueces, pistachos o anacardos.
Repostería
Utilizar en brownies, galletas, bizcochos, tartas, trufas, coberturas, granolas o postres veganos.
Modo de empleo
Consumir directamente.
Tomar solo o acompañado de bebidas, fruta o frutos secos.
Utilizar en repostería o recetas dulces.
Partir la cantidad deseada y cerrar bien el envase después de abrir.
Consumir con moderación dentro de una alimentación variada y equilibrada.
Ingredientes
Chocolate negro con 70% de cacao.
Cacao variedad Arriba de Ecuador.
Guindilla.
Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.
Consultar el envase para confirmar composición completa, azúcar, manteca de cacao, pasta de cacao, emulgentes si los contiene, vainilla, alérgenos, trazas, lote, fecha de consumo preferente y certificación BIO actualizada.
Información nutricional
Consultar la tabla nutricional del envase para confirmar valor energético, grasas, grasas saturadas, hidratos de carbono, azúcares, fibra, proteínas y sal por 100g y por ración.
El chocolate negro puede contener azúcares y grasas de forma natural o añadida, por lo que se recomienda ajustar la ración según las necesidades personales.
Presentación
Producto: Chocolate Negro Superior 70% Ecuador BIO.
Formato: 100g.
Tipo: chocolate negro ecológico.
Porcentaje de cacao: 70%.
Variedad de cacao: Arriba.
Origen del cacao: Ecuador.
Características: BIO, vegano, intenso y con toque picante de guindilla.
Uso: degustación, repostería, postres, snacks y acompañamiento de bebidas.
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco.
Proteger de la luz directa, humedad, fuentes de calor y cambios bruscos de temperatura.
Mantener alejado de olores intensos.
Cerrar bien el envase después de abrir.
No refrigerar salvo que sea necesario por altas temperaturas.
No consumir después de la fecha de consumo preferente indicada.
No consumir si presenta olor rancio, moho, alteraciones extrañas, textura pegajosa anómala o cualquier signo de deterioro.
Puede aparecer una película blanquecina por cambios de temperatura, conocida como fat bloom, que suele afectar al aspecto y textura, pero no necesariamente indica mal estado si no hay otros signos de alteración.
Alérgenos
Consultar siempre el etiquetado para confirmar alérgenos, trazas y posibles contaminaciones cruzadas.
Puede contener trazas de leche, frutos de cáscara, soja, gluten u otros alérgenos según fábrica.
No consumir en caso de alergia o sensibilidad conocida al cacao, guindilla o alguno de sus ingredientes.
Precauciones
Producto alimentario.
Consumir dentro de una alimentación variada y equilibrada.
Contiene cacao, que aporta de forma natural teobromina y pequeñas cantidades de cafeína.
Puede no ser adecuado por la tarde o noche en personas sensibles a estimulantes.
El toque de guindilla puede resultar irritante en personas con gastritis, reflujo, úlcera, colon irritable o sensibilidad digestiva.
En caso de diabetes, resistencia a la insulina, dietas con control de azúcares, grasas o calorías, revisar la tabla nutricional y ajustar la ración.
No utilizar como sustituto de comidas principales ni como producto terapéutico.
No consumir si existe alergia o sensibilidad conocida a alguno de sus ingredientes.





Valoraciones
No hay valoraciones aún.