Descripción
Los Copos Crujientes de Trigo Sarraceno BIO 300 g de Salud Viva ofrecen una forma sencilla y deliciosa de incorporar el trigo sarraceno a desayunos, meriendas y recetas. Están elaborados con un único ingrediente: 100% copos de trigo sarraceno procedentes de agricultura ecológica.
Su principal característica es su agradable textura crujiente, que permite consumirlos directamente sin necesidad de cocción. Basta con añadirlos a un bol de yogur, kéfir o bebida vegetal para preparar un desayuno rápido, o combinarlos con fruta fresca, semillas y frutos secos.
Aunque su nombre pueda llevar a confusión, el trigo sarraceno no es trigo ni pertenece a la familia botánica de los cereales. Se trata de un pseudocereal, conocido científicamente como Fagopyrum esculentum, utilizado tradicionalmente en diferentes gastronomías.
Además de su versatilidad, estos copos destacan por su interesante perfil nutricional: contienen 14 g de proteínas y 6,2 g de fibra por cada 100 g, por lo que son una fuente de proteínas y tienen un alto contenido de fibra.
Alto contenido de fibra y fuente de proteínas
Cada 100 g de Copos Crujientes de Trigo Sarraceno BIO aportan 6,2 g de fibra alimentaria. La fibra forma parte de una alimentación variada y equilibrada y resulta especialmente interesante en productos destinados al desayuno.
Asimismo, aportan 14 g de proteínas por cada 100 g.
Las proteínas contribuyen a:
- Aumentar la masa muscular.
- Conservar la masa muscular.
- Mantener los huesos en condiciones normales.
Además, presentan únicamente 1 g de azúcares por cada 100 g.
¿Qué hace especiales a estos copos de trigo sarraceno?
A diferencia de muchos cereales crujientes para desayuno que incluyen azúcares, grasas u otros ingredientes añadidos, esta referencia de Salud Viva contiene únicamente trigo sarraceno ecológico.
Esto permite disfrutar del sabor propio del pseudocereal y combinarlo fácilmente tanto con ingredientes dulces como con preparaciones menos convencionales.
Su textura crujiente también resulta especialmente interesante para aportar contraste a cremas, bowls y postres.
Características principales
- 100% copos de trigo sarraceno ecológico.
- Un único ingrediente.
- Procedente de agricultura ecológica.
- Alto contenido de fibra.
- Fuente de proteínas.
- 14 g de proteínas por cada 100 g.
- 6,2 g de fibra por cada 100 g.
- Solo 1 g de azúcares por cada 100 g.
- Textura ligera y crujiente.
- Listos para consumir.
- Aptos para vegetarianos.
- Adecuados para dietas libres de OMG.
- Sin necesidad de cocción.
- Ideales para desayunos, meriendas, mueslis y bowls.
Ingredientes
100% copos de trigo sarraceno*.
*Procedente de agricultura ecológica.
Información nutricional por 100 g
| Información nutricional | Por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1636 kJ / 391 kcal |
| Grasas | 3,4 g |
| De las cuales saturadas | 0,6 g |
| Hidratos de carbono | 73 g |
| De los cuales azúcares | 1 g |
| Fibra alimentaria | 6,2 g |
| Proteínas | 14 g |
| Sal | 0,9 g |
Cómo tomar los Copos Crujientes de Trigo Sarraceno BIO
Los copos están listos para consumir y no necesitan cocción previa.
Puedes añadirlos directamente a:
- Yogur o kéfir.
- Leche o bebidas vegetales.
- Fruta fresca o compotas.
- Muesli y granola.
- Bowls de desayuno.
- Semillas y frutos secos.
- Cremas y postres.
- Mezclas caseras de cereales y pseudocereales.
También pueden utilizarse para aportar un toque crujiente a diferentes recetas.
Ideas para preparar un desayuno completo
Una forma sencilla de utilizarlos es añadir una porción de copos crujientes a un bol con yogur o bebida vegetal y completar con fruta fresca, semillas y frutos secos.
También pueden mezclarse con otros copos, fruta deshidratada o cacao para elaborar un muesli casero personalizado.
Al no necesitar cocción, resultan especialmente prácticos para desayunos rápidos o para llevar.
Origen
País de origen: UE.
Agricultura: UE.
Conservación
Conservar en un lugar fresco, a una temperatura inferior a 18 °C, seco, protegido de la luz solar y aislado del suelo.
Después de abrir el envase, mantenerlo correctamente cerrado para conservar mejor su característica textura crujiente.
Marca
Salud Viva
Envasado y distribuido por Nanosalud32 S.L., Elche (Alicante).
N.º RGSEAA: 40.050234/A
REA: 03/4356
Formato
Contenido neto: 300 g.
Producto ecológico elaborado con 100% trigo sarraceno.
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