Los Crackers de Trigo Sarraceno sin Gluten BIO de Le Pain des Fleurs son unas tostadas ecológicas, finas y muy crujientes elaboradas con harina de trigo sarraceno.
Son sin gluten, veganos, sin sal y sin azúcares añadidos, y resultan perfectos para sustituir al pan en desayunos, meriendas y aperitivos. Su sabor ligeramente tostado combina tanto con ingredientes dulces como salados.
Formato: 150 g.
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Los Crackers de Trigo Sarraceno sin Gluten BIO de Le Pain des Fleurs son unas tostadas crujientes elaboradas a partir de trigo sarraceno procedente de agricultura ecológica.
Su receta sencilla permite disfrutar plenamente del sabor característico de este pseudocereal. Además, presentan una textura fina, ligera y especialmente crujiente, ideal para consumir directamente o utilizar como alternativa al pan tradicional.
El trigo sarraceno tiene un sabor ligeramente tostado y una gran versatilidad culinaria. Por ello, estos crackers pueden combinarse tanto con ingredientes dulces como con preparaciones saladas.
Pueden utilizarse en el desayuno, como tentempié entre horas, para acompañar comidas o como base para preparar pequeños canapés y aperitivos.
Los Crackers de Trigo Sarraceno Le Pain des Fleurs ofrecen una forma diferente de acompañar las comidas.
Su estructura fina y crujiente permite utilizarlos como soporte para hummus, aguacate, patés vegetales, quesos, tomate o cremas untables.
Asimismo, pueden acompañarse con mermeladas, compotas, fruta fresca o cremas de frutos secos para preparar desayunos y meriendas sencillas.
Gracias a su sabor equilibrado, combinan fácilmente con numerosos ingredientes sin enmascarar su sabor.
El trigo sarraceno (Fagopyrum esculentum) es un pseudocereal. Aunque su nombre incluye la palabra “trigo”, botánicamente no pertenece a la misma familia que el trigo convencional.
Sus semillas se consumen desde hace siglos y pueden utilizarse enteras, molidas en forma de harina o como ingrediente de panes, crackers, pasta y otros productos.
En esta referencia, el trigo sarraceno constituye la base de unas tostadas ecológicas de sabor característico y textura muy crujiente.
Harina de trigo sarraceno procedente de agricultura ecológica.
Una receta sencilla basada en trigo sarraceno ecológico.
Están listos para consumir directamente y no requieren ninguna preparación.
Pueden acompañarse con:
Combinan especialmente bien con:
También pueden utilizarse como base para preparar canapés y aperitivos crujientes.
Estos crackers están elaborados como producto sin gluten, por lo que ofrecen una alternativa a las tostadas elaboradas con cereales que contienen gluten.
Además, su receta no incorpora azúcares añadidos, permitiendo disfrutar principalmente del sabor natural y ligeramente tostado del trigo sarraceno.
El trigo sarraceno utilizado procede de agricultura ecológica, un sistema de producción regulado que limita el uso de productos químicos de síntesis y sigue requisitos específicos de producción y certificación.
Esto convierte a los crackers en una opción especialmente interesante para quienes buscan productos ecológicos de composición sencilla.
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa y de la humedad.
Una vez abierto el envase, mantenerlo bien cerrado para preservar su característica textura crujiente.
Le Pain des Fleurs
Marca especializada en tostadas crujientes ecológicas elaboradas a partir de cereales y pseudocereales.
Contenido neto: 150 g.
Producto ecológico, vegano y sin gluten.
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