Galletas de Trigo Sarraceno con Albaricoque BIO 200 g – Germinal

Las Galletas de Trigo Sarraceno con Albaricoque BIO de Germinal combinan una masa elaborada con trigo sarraceno y arroz con un generoso relleno de albaricoque, creando una galleta de textura tierna y agradable sabor afrutado.

El preparado de fruta representa aproximadamente un 35% del producto, convirtiendo al albaricoque en uno de los protagonistas de la receta. Su dulzor y ligera acidez combinan con el sabor característico del trigo sarraceno, dando lugar a una alternativa diferente a las galletas convencionales.

Estas galletas están elaboradas como producto sin gluten y no incorporan leche entre sus ingredientes. Además, los ingredientes agrícolas utilizados proceden de agricultura ecológica.

Gracias a su formato individual y a su sabor suave, son una opción muy práctica para desayunos, meriendas o pequeños tentempiés.

Con 35% de preparado de albaricoque

Uno de los aspectos más destacados de estas galletas es su relleno de fruta.

El preparado de albaricoque, presente en un 35%, aporta un sabor dulce y ligeramente ácido que contrasta muy bien con la masa de trigo sarraceno.

La receta incorpora también fibra de manzana, que forma parte de la composición y complementa la base de harinas utilizadas.

Con harina de trigo sarraceno

La masa contiene aproximadamente un 15% de harina de trigo sarraceno.

Aunque su nombre incluya la palabra “trigo”, el trigo sarraceno no pertenece botánicamente a la familia del trigo. Se trata de un pseudocereal, conocido como Fagopyrum esculentum, utilizado para elaborar panes, galletas, pasta, tortitas y otras preparaciones.

Su sabor ligeramente tostado combina especialmente bien con ingredientes dulces y frutales como el albaricoque.

Características principales

• Elaboradas con ingredientes de agricultura ecológica.
• Producto sin gluten.
• Con 35% de preparado de albaricoque.
• Con 15% de harina de trigo sarraceno.
• Con harina de arroz.
• Con aceite de girasol.
• Con fibra de manzana.
• Sin leche entre sus ingredientes.
• Textura suave y tierna.
• Sabor dulce y afrutado.
• Ideales para desayunos y meriendas.
• Perfectas para acompañar café, té o infusiones.
• Formato de 200 g.

Ingredientes

Preparado de fruta a base de albaricoque* (35%), harina de trigo sarraceno* (15%), harina de arroz*, aceite de girasol*, manteca de karité*, azúcar de caña*, almidón de maíz*, huevos*, fibra de manzana*, gasificantes, sal, aroma natural y espesante: goma guar.

*Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.

Una galleta diferente por su relleno de fruta

A diferencia de una galleta seca convencional, esta referencia incorpora un importante porcentaje de preparado de fruta, aportándole una textura más tierna y un interior afrutado.

El albaricoque tiene un sabor naturalmente dulce con una ligera nota ácida, por lo que combina especialmente bien con harinas de sabor más intenso, como la de trigo sarraceno.

Esta combinación permite disfrutar de una galleta distinta tanto por su textura como por su perfil de sabor.

Cómo disfrutar las Galletas de Sarraceno con Albaricoque

Están listas para consumir directamente y son especialmente adecuadas para:

• Desayunos.
• Meriendas.
• Tentempiés.
• Acompañar café.
• Tomar con té o rooibos.
• Servir junto con infusiones.
• Acompañar fruta fresca.
• Llevar fuera de casa.

Su relleno de albaricoque permite disfrutarlas solas sin necesidad de añadir otros acompañamientos.

Producto ecológico

Los ingredientes agrícolas utilizados en su elaboración proceden de agricultura ecológica, siguiendo la normativa aplicable a este sistema de producción.

El resultado es una galleta ecológica que combina trigo sarraceno, arroz y fruta en una receta especialmente pensada para quienes buscan alternativas sin gluten.

Conservación

Conservar a temperatura ambiente en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa.

Una vez abierto el envase, mantenerlo correctamente cerrado para preservar mejor su textura y sabor.

Marca

Germinal

Formato

Contenido neto: 200 g.